Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог из варенья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог из варенья

Соль поваренная пищевая 1 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Подсолнечное масло 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Варенье на агаре 100 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из варенья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.7 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 733 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 2.8% 1551 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 4% 1077 г
Углеводы 40.4 г 219 г 18.4% 8% 542 г
Углеводы (общие) 27.8 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.7% 1176 г
Вода 46.8 г 2273 г 2.1% 0.9% 4857 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.3 мкг 900 мкг 1.3% 0.6% 7965 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.8% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 1.8% 2400 г
Витамин В4, холин 34.86 мг 500 мг 7% 3% 1434 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 1.9% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.7% 2632 г
Витамин В9, фолаты 8.358 мкг 400 мкг 2.1% 0.9% 4786 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 2% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 1.62 мг 90 мг 1.8% 0.8% 5556 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.214 мг 15 мг 14.8% 6.4% 678 г
Витамин Н, биотин 2 мкг 50 мкг 4% 1.7% 2500 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.3621 мг 20 мг 6.8% 3% 1468 г
Ниацин 0.552 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156 мг 2500 мг 6.2% 2.7% 1603 г
Кальций, Ca 56.68 мг 1000 мг 5.7% 2.5% 1764 г
Кремний, Si 7.501 мг 30 мг 25% 10.9% 400 г
Магний, Mg 16.23 мг 400 мг 4.1% 1.8% 2465 г
Натрий, Na 654.86 мг 1300 мг 50.4% 21.9% 199 г
Сера, S 36.3 мг 1000 мг 3.6% 1.6% 2755 г
Фосфор, P 69.4 мг 800 мг 8.7% 3.8% 1153 г
Хлор, Cl 261.97 мг 2300 мг 11.4% 5% 878 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 394.9 мкг ~
Бор, B 31.4 мкг ~
Ванадий, V 34.81 мкг ~
Железо, Fe 0.623 мг 18 мг 3.5% 1.5% 2889 г
Йод, I 3.07 мкг 150 мкг 2% 0.9% 4886 г
Кобальт, Co 1.21 мкг 10 мкг 12.1% 5.3% 826 г
Литий, Li 0.448 мкг ~
Марганец, Mn 0.2117 мг 2 мг 10.6% 4.6% 945 г
Медь, Cu 64.12 мкг 1000 мкг 6.4% 2.8% 1560 г
Молибден, Mo 6.851 мкг 70 мкг 9.8% 4.3% 1022 г
Никель, Ni 2.999 мкг ~
Олово, Sn 6.19 мкг ~
Рубидий, Rb 11.5 мкг ~
Селен, Se 2.435 мкг 55 мкг 4.4% 1.9% 2259 г
Стронций, Sr 6.63 мкг ~
Титан, Ti 3.8 мкг ~
Фтор, F 16.31 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24525 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 2.2% 2016 г
Цинк, Zn 0.4281 мг 12 мг 3.6% 1.6% 2803 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.47 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.423 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты 0.608 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.182 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.336 г от 4.7 до 16.8 г 49.7% 21.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.194 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.185 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.036 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.162 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.424 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.259 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.191 г min 16.8 г 7.1% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.101 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.39 г от 11.2 до 20.6 г 21.3% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.158 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Пирог из варенья составляет 229,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».