| Огурец парниковый | 100 г |
| Перец сладкий желтый | 50 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 50 г |
| Пекинская капуста | 50 г |
| Кукуруза, консервы | 30 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 10 г |
| Льняное масло холодного отжима | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.1 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2510 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.9% | 3800 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 13.6% | 1098 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.4% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.5% | 2000 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 5.8% | 2586 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.7 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.6% | 9278 г |
| альфа Каротин | 0.867 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 3.3% | 4545 г |
| бета Криптоксантин | 0.033 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 56.633 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.9% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.7% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 8.15 мг | 500 мг | 1.6% | 2.4% | 6135 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 6.6% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 7.2% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.4 мкг | 400 мкг | 7.4% | 11% | 1361 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.43 мг | 90 мг | 42.7% | 63.6% | 234 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.175 мг | 15 мг | 1.2% | 1.8% | 8571 г |
| бета Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.144 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.07 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.452 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.3% | 11062 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.2 мкг | 120 мкг | 14.3% | 21.3% | 698 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5901 мг | 20 мг | 3% | 4.5% | 3389 г |
| Ниацин | 0.162 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.4 мг | 2500 мг | 8.2% | 12.2% | 1223 г |
| Кальций, Ca | 29.1 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.3% | 3436 г |
| Кремний, Si | 18.5 мг | 30 мг | 61.7% | 92% | 162 г |
| Магний, Mg | 31.03 мг | 400 мг | 7.8% | 11.6% | 1289 г |
| Натрий, Na | 46.07 мг | 1300 мг | 3.5% | 5.2% | 2822 г |
| Сера, S | 14.15 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.1% | 7067 г |
| Фосфор, P | 67.4 мг | 800 мг | 8.4% | 12.5% | 1187 г |
| Хлор, Cl | 11 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.7% | 20909 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.693 мг | 18 мг | 3.9% | 5.8% | 2597 г |
| Йод, I | 0.43 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 34884 г |
| Кобальт, Co | 0.61 мкг | 10 мкг | 6.1% | 9.1% | 1639 г |
| Литий, Li | 0.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.258 мг | 2 мг | 12.9% | 19.2% | 775 г |
| Медь, Cu | 89.23 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 13.3% | 1121 г |
| Молибден, Mo | 0.667 мкг | 70 мкг | 1% | 1.5% | 10495 г |
| Никель, Ni | 0.297 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.63 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.6% | 8730 г |
| Стронций, Sr | 0.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.23 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 76482 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 5.7% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.46 мг | 12 мг | 3.8% | 5.7% | 2609 г |
| Цирконий, Zr | 0.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.2 г | ~ | |||
| Валин | 0.072 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.309 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.073 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 149% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 38% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.667 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 3.267 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.867 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.358 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.209 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.161 г | min 16.8 г | 6.9% | 10.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.152 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.146 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.985 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.7% | 39.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.174 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.164 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.801 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.783 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность ВитСалатик составляет 67,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».