| Конина 2 кат. | 200 г |
Готовим сферического коня в вакууме
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.9 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 974 г |
| Белки | 29.9 г | 76 г | 39.3% | 22.7% | 254 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 6.1% | 949 г |
| Вода | 62.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3625 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.4 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.4% | 4206 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 4.4% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 5% | 1146 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.571 мг | 15 мг | 3.8% | 2.2% | 2627 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.8571 мг | 20 мг | 59.3% | 34.3% | 169 г |
| Ниацин | 4.571 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 567.14 мг | 2500 мг | 22.7% | 13.1% | 441 г |
| Кальций, Ca | 20 мг | 1000 мг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Магний, Mg | 35.71 мг | 400 мг | 8.9% | 5.1% | 1120 г |
| Натрий, Na | 77.14 мг | 1300 мг | 5.9% | 3.4% | 1685 г |
| Сера, S | 298.57 мг | 1000 мг | 29.9% | 17.3% | 335 г |
| Фосфор, P | 282.9 мг | 800 мг | 35.4% | 20.5% | 283 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.714 мг | 18 мг | 26.2% | 15.2% | 382 г |
| Кобальт, Co | 4.286 мкг | 10 мкг | 42.9% | 24.8% | 233 г |
| Марганец, Mn | 0.0429 мг | 2 мг | 2.1% | 1.2% | 4662 г |
| Медь, Cu | 294.29 мкг | 1000 мкг | 29.4% | 17% | 340 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.157 г | ~ | |||
| Валин | 1.543 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.271 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.243 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.314 г | ~ | |||
| Лизин | 2.686 г | ~ | |||
| Метионин | 0.729 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.2 г | ~ | |||
| Треонин | 1.429 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.443 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.329 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.386 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.6 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.957 г | ~ | |||
| Глицин | 1.329 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.557 г | ~ | |||
| Пролин | 1.429 г | ~ | |||
| Серин | 1.343 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.471 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Сферический конь в вакууме составляет 172,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».