| Яйцо куриное (Запекание) | 190 г |
| Сахар песок | 130 г |
| Ванилин | 10 г |
| Разрыхлитель | 7 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 70 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 30 г |
| Алексеевская мука | 80 г |
| Кукурузный крахмал | 25 г |
| Какао порошок | 30 г |
Яйца взбить с сахаром, добавить сухие ингредиенты, перемешать, добавить горячее молоко с маслом
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 294.7 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 5.9% | 571 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 3.5% | 962 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 5.7% | 596 г |
| Углеводы | 43.7 г | 219 г | 20% | 6.8% | 501 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 38.5 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5904 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.1 мкг | 900 мкг | 12.7% | 4.3% | 789 г |
| Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.6% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 3.5% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 88.58 мг | 500 мг | 17.7% | 6% | 564 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.526 мг | 5 мг | 10.5% | 3.6% | 951 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 0.9% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.652 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.2% | 15083 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.245 мкг | 3 мкг | 8.2% | 2.8% | 1224 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.819 мкг | 10 мкг | 8.2% | 2.8% | 1221 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.273 мг | 15 мг | 1.8% | 0.6% | 5495 г |
| Витамин Н, биотин | 7.507 мкг | 50 мкг | 15% | 5.1% | 666 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2977 мг | 20 мг | 6.5% | 2.2% | 1541 г |
| Ниацин | 0.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.01 мг | 2500 мг | 3% | 1% | 3378 г |
| Кальций, Ca | 37.91 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.3% | 2638 г |
| Магний, Mg | 6.16 мг | 400 мг | 1.5% | 0.5% | 6494 г |
| Натрий, Na | 58.25 мг | 1300 мг | 4.5% | 1.5% | 2232 г |
| Сера, S | 66.16 мг | 1000 мг | 6.6% | 2.2% | 1511 г |
| Фосфор, P | 84.4 мг | 800 мг | 10.6% | 3.6% | 948 г |
| Хлор, Cl | 71.81 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.1% | 3203 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.035 мг | 18 мг | 5.8% | 2% | 1739 г |
| Йод, I | 7.15 мкг | 150 мкг | 4.8% | 1.6% | 2098 г |
| Кобальт, Co | 3.753 мкг | 10 мкг | 37.5% | 12.7% | 266 г |
| Марганец, Mn | 0.0142 мг | 2 мг | 0.7% | 0.2% | 14085 г |
| Медь, Cu | 34.6 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 1.2% | 2890 г |
| Молибден, Mo | 2.838 мкг | 70 мкг | 4.1% | 1.4% | 2467 г |
| Олово, Sn | 1.68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.98 мкг | 55 мкг | 20% | 6.8% | 501 г |
| Стронций, Sr | 2.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.84 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17513 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.2% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 0.4679 мг | 12 мг | 3.9% | 1.3% | 2565 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.29 г | ~ | |||
| Валин | 0.284 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.222 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.399 г | ~ | |||
| Лизин | 0.331 г | ~ | |||
| Метионин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.265 г | ~ | |||
| Треонин | 0.226 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.418 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аланин | 0.261 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.453 г | ~ | |||
| Глицин | 0.155 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.655 г | ~ | |||
| Пролин | 0.149 г | ~ | |||
| Серин | 0.343 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.67 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.3% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 202.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.955 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.155 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.071 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.087 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.099 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.473 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.023 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.715 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.044 г | min 16.8 г | 18.1% | 6.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.276 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.533 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.57 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.454 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит шоколадный быстрый составляет 294,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».