| Творог 9% жирности (Жарка) | 180 г |
| Соевая мука, низкожирная | 45 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 1 С0 |
| Сахар песок | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Подсолнечное масло | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259.3 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 649 г |
| Белки | 22.5 г | 76 г | 29.6% | 11.4% | 338 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 9.1% | 424 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 1.9% | 2086 г |
| Углеводы (общие) | 5.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 5.2% | 741 г |
| Вода | 47.4 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4795 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.5 мкг | 900 мкг | 9.7% | 3.7% | 1029 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.222 мг | 1.5 мг | 14.8% | 5.7% | 676 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.311 мг | 1.8 мг | 17.3% | 6.7% | 579 г |
| Витамин В4, холин | 114.33 мг | 500 мг | 22.9% | 8.8% | 437 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.722 мг | 5 мг | 14.4% | 5.6% | 693 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.273 мг | 2 мг | 13.7% | 5.3% | 733 г |
| Витамин В9, фолаты | 68.643 мкг | 400 мкг | 17.2% | 6.6% | 583 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.745 мкг | 3 мкг | 24.8% | 9.6% | 403 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.5 мкг | 10 мкг | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.979 мг | 15 мг | 13.2% | 5.1% | 758 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.009 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.437 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.713 мкг | 50 мкг | 15.4% | 5.9% | 648 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7757 мг | 20 мг | 18.9% | 7.3% | 530 г |
| Ниацин | 0.31 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.468 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 452.97 мг | 2500 мг | 18.1% | 7% | 552 г |
| Кальций, Ca | 161.1 мг | 1000 мг | 16.1% | 6.2% | 621 г |
| Магний, Mg | 64.05 мг | 400 мг | 16% | 6.2% | 625 г |
| Натрий, Na | 58.07 мг | 1300 мг | 4.5% | 1.7% | 2239 г |
| Сера, S | 235.8 мг | 1000 мг | 23.6% | 9.1% | 424 г |
| Фосфор, P | 294.2 мг | 800 мг | 36.8% | 14.2% | 272 г |
| Хлор, Cl | 133.43 мг | 2300 мг | 5.8% | 2.2% | 1724 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.212 мг | 18 мг | 12.3% | 4.7% | 814 г |
| Йод, I | 8.33 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.2% | 1801 г |
| Кобальт, Co | 2.893 мкг | 10 мкг | 28.9% | 11.1% | 346 г |
| Марганец, Mn | 0.5384 мг | 2 мг | 26.9% | 10.4% | 371 г |
| Медь, Cu | 335.34 мкг | 1000 мкг | 33.5% | 12.9% | 298 г |
| Молибден, Mo | 6.182 мкг | 70 мкг | 8.8% | 3.4% | 1132 г |
| Олово, Sn | 8.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.357 мкг | 55 мкг | 62.5% | 24.1% | 160 г |
| Стронций, Sr | 10.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.4 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12346 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.7% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 1.1952 мг | 12 мг | 10% | 3.9% | 1004 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.878 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.176 г | ~ | |||
| Валин | 0.172 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лизин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Треонин | 0.136 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.252 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.158 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.274 г | ~ | |||
| Глицин | 0.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.395 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.207 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 28.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 137.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.435 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.836 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.408 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.825 г | min 16.8 г | 22.8% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.036 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.709 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.1% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.081 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с соей составляет 259,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».