| Киноа, приготовленная | 480 г |
| Авокадо | 150 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1452 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 3.3% | 2621 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 8.8% | 982 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 4.6% | 1904 г |
| Углеводы (общие) | 12.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 12.5% | 690 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2983 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.7 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.9% | 4569 г |
| альфа Каротин | 4 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 2.2% | 4065 г |
| бета Криптоксантин | 4.667 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 73.433 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.6% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.2% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 14.98 мг | 500 мг | 3% | 2.6% | 3338 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 4.1% | 2110 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 5% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.4 мкг | 400 мкг | 9.1% | 7.8% | 1099 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.67 мг | 90 мг | 7.4% | 6.4% | 1349 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.961 мг | 15 мг | 6.4% | 5.5% | 1561 г |
| бета Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.69 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.062 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.05 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 4.7% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6483 мг | 20 мг | 3.2% | 2.8% | 3085 г |
| Ниацин | 0.122 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.117 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.31 мг | 2500 мг | 9.5% | 8.2% | 1058 г |
| Кальций, Ca | 14.59 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.3% | 6854 г |
| Кремний, Si | 1.611 мг | 30 мг | 5.4% | 4.7% | 1862 г |
| Магний, Mg | 39.74 мг | 400 мг | 9.9% | 8.5% | 1007 г |
| Натрий, Na | 8.5 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.6% | 15294 г |
| Сера, S | 33.08 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.8% | 3023 г |
| Фосфор, P | 100.8 мг | 800 мг | 12.6% | 10.9% | 794 г |
| Хлор, Cl | 14.06 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 16358 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.051 мг | 18 мг | 5.8% | 5% | 1713 г |
| Йод, I | 0.61 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 24590 г |
| Кобальт, Co | 1.611 мкг | 10 мкг | 16.1% | 13.9% | 621 г |
| Литий, Li | 6.444 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4041 мг | 2 мг | 20.2% | 17.4% | 495 г |
| Медь, Cu | 163.23 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 14.1% | 613 г |
| Молибден, Mo | 1.556 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.9% | 4499 г |
| Никель, Ni | 3.056 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.677 мкг | 55 мкг | 3% | 2.6% | 3280 г |
| Фтор, F | 7.33 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 54570 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.1% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.7797 мг | 12 мг | 6.5% | 5.6% | 1539 г |
| Цирконий, Zr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.427 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.205 г | ~ | |||
| Валин | 0.118 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лизин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аланин | 0.119 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.231 г | ~ | |||
| Глицин | 0.135 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.369 г | ~ | |||
| Пролин | 0.146 г | ~ | |||
| Серин | 0.114 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.09 г | от 0.9 до 3.7 г | 10% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.09 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.2% | 20% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.833 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.333 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 14.889 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.836 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.737 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.401 г | min 16.8 г | 20.2% | 17.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.201 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.171 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.065 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с киноа составляет 116 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».