| Лук репчатый (Тушение) | 158 г |
| Морковь (Тушение) | 158 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 400 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 400 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.5 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 828 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 10.2% | 484 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 3% | 1647 г |
| Углеводы | 27.5 г | 219 г | 12.6% | 6.2% | 796 г |
| Пищевые волокна | 5.8 г | 20 г | 29% | 14.3% | 345 г |
| Вода | 51.4 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4422 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 331.1 мкг | 900 мкг | 36.8% | 18.1% | 272 г |
| бета Каротин | 1.968 мг | 5 мг | 39.4% | 19.4% | 254 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.174 мг | 1.5 мг | 11.6% | 5.7% | 862 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 60.11 мг | 500 мг | 12% | 5.9% | 832 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.812 мг | 5 мг | 16.2% | 8% | 616 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.46 мг | 2 мг | 23% | 11.3% | 435 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.821 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.2% | 4073 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.087 мкг | 3 мкг | 2.9% | 1.4% | 3448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 0.5% | 9000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.169 мг | 15 мг | 7.8% | 3.8% | 1283 г |
| Витамин Н, биотин | 4.616 мкг | 50 мкг | 9.2% | 4.5% | 1083 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 2.2% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1168 мг | 20 мг | 30.6% | 15% | 327 г |
| Ниацин | 6.237 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 348.83 мг | 2500 мг | 14% | 6.9% | 717 г |
| Кальций, Ca | 21.17 мг | 1000 мг | 2.1% | 1% | 4724 г |
| Кремний, Si | 40.109 мг | 30 мг | 133.7% | 65.7% | 75 г |
| Магний, Mg | 131.93 мг | 400 мг | 33% | 16.2% | 303 г |
| Натрий, Na | 29.5 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.1% | 4407 г |
| Сера, S | 143.51 мг | 1000 мг | 14.4% | 7.1% | 697 г |
| Фосфор, P | 216.7 мг | 800 мг | 27.1% | 13.3% | 369 г |
| Хлор, Cl | 59.83 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.3% | 3844 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 216.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 89.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.749 мг | 18 мг | 20.8% | 10.2% | 480 г |
| Йод, I | 2.98 мкг | 150 мкг | 2% | 1% | 5034 г |
| Кобальт, Co | 6.246 мкг | 10 мкг | 62.5% | 30.7% | 160 г |
| Литий, Li | 2.784 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7574 мг | 2 мг | 37.9% | 18.6% | 264 г |
| Медь, Cu | 342.05 мкг | 1000 мкг | 34.2% | 16.8% | 292 г |
| Молибден, Mo | 22.739 мкг | 70 мкг | 32.5% | 16% | 308 г |
| Никель, Ni | 5.834 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 102 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.621 мкг | 55 мкг | 17.5% | 8.6% | 572 г |
| Стронций, Sr | 134.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.51 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.9% | 5161 г |
| Хром, Cr | 12.89 мкг | 50 мкг | 25.8% | 12.7% | 388 г |
| Цинк, Zn | 1.6607 мг | 12 мг | 13.8% | 6.8% | 723 г |
| Цирконий, Zr | 15.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.231 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.345 г | ~ | |||
| Валин | 0.854 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.727 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.721 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.233 г | ~ | |||
| Лизин | 1.429 г | ~ | |||
| Метионин | 0.346 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.684 г | ~ | |||
| Треонин | 0.685 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.254 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.748 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.349 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.221 г | ~ | |||
| Аланин | 0.856 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.39 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.743 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.347 г | ~ | |||
| Пролин | 0.683 г | ~ | |||
| Серин | 0.732 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.601 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.343 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.049 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.4% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.232 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.2% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 24.499 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.612 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.483 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.052 г | min 16.8 г | 6.3% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.999 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.317 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.218 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка тушёная с курой составляет 203,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».