| Вода | 150 г |
| Рисовая мука диетическая | 100 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 30 г |
| Яйцо куриное | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 330.6 ккал | 1684 ккал | 19.6% | 5.9% | 509 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 4.3% | 710 г |
| Жиры | 18.6 г | 56 г | 33.2% | 10% | 301 г |
| Углеводы | 30.1 г | 219 г | 13.7% | 4.1% | 728 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.4% | 2222 г |
| Вода | 38.9 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5843 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163.7 мкг | 900 мкг | 18.2% | 5.5% | 550 г |
| Ретинол | 0.157 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.2% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 1.3% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.288 мг | 1.8 мг | 16% | 4.8% | 625 г |
| Витамин В4, холин | 158.07 мг | 500 мг | 31.6% | 9.6% | 316 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.819 мг | 5 мг | 16.4% | 5% | 611 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 1.3% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.407 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.3% | 9076 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.327 мкг | 3 мкг | 10.9% | 3.3% | 917 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.385 мкг | 10 мкг | 13.9% | 4.2% | 722 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.567 мг | 15 мг | 3.8% | 1.1% | 2646 г |
| Витамин Н, биотин | 12.719 мкг | 50 мкг | 25.4% | 7.7% | 393 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4519 мг | 20 мг | 17.3% | 5.2% | 579 г |
| Ниацин | 0.638 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.67 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.3% | 2344 г |
| Кальций, Ca | 44.76 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.4% | 2234 г |
| Магний, Mg | 19.22 мг | 400 мг | 4.8% | 1.5% | 2081 г |
| Натрий, Na | 93.02 мг | 1300 мг | 7.2% | 2.2% | 1398 г |
| Сера, S | 111.37 мг | 1000 мг | 11.1% | 3.4% | 898 г |
| Фосфор, P | 165.2 мг | 800 мг | 20.7% | 6.3% | 484 г |
| Хлор, Cl | 99 мг | 2300 мг | 4.3% | 1.3% | 2323 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.061 мг | 18 мг | 11.5% | 3.5% | 873 г |
| Йод, I | 12.59 мкг | 150 мкг | 8.4% | 2.5% | 1191 г |
| Кобальт, Co | 6.296 мкг | 10 мкг | 63% | 19.1% | 159 г |
| Марганец, Mn | 0.0191 мг | 2 мг | 1% | 0.3% | 10471 г |
| Медь, Cu | 52.59 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 1.6% | 1902 г |
| Молибден, Mo | 4.667 мкг | 70 мкг | 6.7% | 2% | 1500 г |
| Селен, Se | 19.33 мкг | 55 мкг | 35.1% | 10.6% | 285 г |
| Фтор, F | 90.19 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 0.7% | 4435 г |
| Хром, Cr | 2.52 мкг | 50 мкг | 5% | 1.5% | 1984 г |
| Цинк, Zn | 0.6989 мг | 12 мг | 5.8% | 1.8% | 1717 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.296 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.497 г | ~ | |||
| Валин | 0.485 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.214 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.378 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.68 г | ~ | |||
| Лизин | 0.567 г | ~ | |||
| Метионин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.453 г | ~ | |||
| Треонин | 0.384 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.409 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.711 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.447 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.774 г | ~ | |||
| Глицин | 0.264 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.114 г | ~ | |||
| Пролин | 0.252 г | ~ | |||
| Серин | 0.586 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.302 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.064 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.1% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.312 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.9% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 358.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.111 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.363 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.811 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.7 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 4.967 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.825 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.18 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.765 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.996 г | min 16.8 г | 23.8% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.442 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.993 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.881 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Профитроли из рисовой муки составляет 330,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».