Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 249 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 676 г |
Белки | 31 г | 76 г | 40.8% | 16.4% | 245 г |
Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 9.3% | 431 г |
Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 21900 г |
Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4735 г |
Зола | 6.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
Витамин В1, тиамин | 0.19 мг | 1.5 мг | 12.7% | 5.1% | 789 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.62 мг | 1.8 мг | 34.4% | 13.8% | 290 г |
Витамин В4, холин | 490 мг | 500 мг | 98% | 39.4% | 102 г |
Витамин В5, пантотеновая | 3.5 мг | 5 мг | 70% | 28.1% | 143 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.32 мг | 2 мг | 16% | 6.4% | 625 г |
Витамин В9, фолаты | 50 мкг | 400 мкг | 12.5% | 5% | 800 г |
Витамин В12, кобаламин | 20 мкг | 3 мкг | 666.7% | 267.8% | 15 г |
Витамин D, кальциферол | 0.172 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.7% | 5814 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.89 мг | 15 мг | 12.6% | 5.1% | 794 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.12 мг | 20 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 181 мг | 2500 мг | 7.2% | 2.9% | 1381 г |
Кальций, Ca | 275 мг | 1000 мг | 27.5% | 11% | 364 г |
Магний, Mg | 300 мг | 400 мг | 75% | 30.1% | 133 г |
Натрий, Na | 1500 мг | 1300 мг | 115.4% | 46.3% | 87 г |
Фосфор, P | 356 мг | 800 мг | 44.5% | 17.9% | 225 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 12 мг | 18 мг | 66.7% | 26.8% | 150 г |
Марганец, Mn | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 1% | 4000 г |
Медь, Cu | 110 мкг | 1000 мкг | 11% | 4.4% | 909 г |
Селен, Se | 66 мкг | 55 мкг | 120% | 48.2% | 83 г |
Цинк, Zn | 0.95 мг | 12 мг | 7.9% | 3.2% | 1263 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 588 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.06 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Икра Кижуч составляет 249 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».