| Молодой индюк, запечённый | 250 г |
| Кукуруза, консервы | 200 г |
| Зерна Граната [Азбука Вкуса] | 90 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Майонез | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1101 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 11.2% | 585 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 9.2% | 709 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 1.9% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.9% | 2222 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3166 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.7 мкг | 900 мкг | 4% | 2.6% | 2521 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 2.6% | 2488 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.6% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3.7% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 8.82 мг | 500 мг | 1.8% | 1.2% | 5669 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.565 мг | 5 мг | 11.3% | 7.4% | 885 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 6.5% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.653 мкг | 400 мкг | 4.9% | 3.2% | 2035 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.158 мкг | 3 мкг | 5.3% | 3.5% | 1899 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.71 мг | 90 мг | 7.5% | 4.9% | 1341 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.689 мг | 15 мг | 11.3% | 7.4% | 888 г |
| Витамин Н, биотин | 0.235 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 21277 г |
| Витамин К, филлохинон | 55.6 мкг | 120 мкг | 46.3% | 30.3% | 216 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4704 мг | 20 мг | 12.4% | 8.1% | 810 г |
| Ниацин | 0.348 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.46 мг | 2500 мг | 7.8% | 5.1% | 1286 г |
| Кальций, Ca | 34.89 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.3% | 2866 г |
| Кремний, Si | 0.508 мг | 30 мг | 1.7% | 1.1% | 5906 г |
| Магний, Mg | 18.14 мг | 400 мг | 4.5% | 2.9% | 2205 г |
| Натрий, Na | 191.13 мг | 1300 мг | 14.7% | 9.6% | 680 г |
| Сера, S | 9.65 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 10363 г |
| Фосфор, P | 105.6 мг | 800 мг | 13.2% | 8.6% | 758 г |
| Хлор, Cl | 39.89 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.1% | 5766 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.98 мг | 18 мг | 5.4% | 3.5% | 1837 г |
| Йод, I | 0.37 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 40541 г |
| Кобальт, Co | 0.257 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.7% | 3891 г |
| Литий, Li | 0.712 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0422 мг | 2 мг | 2.1% | 1.4% | 4739 г |
| Медь, Cu | 55.43 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 3.6% | 1804 г |
| Молибден, Mo | 0.316 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.3% | 22152 г |
| Никель, Ni | 0.339 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.139 мкг | 55 мкг | 27.5% | 18% | 363 г |
| Стронций, Sr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.36 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17123 г |
| Хром, Cr | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Цинк, Zn | 1.4606 мг | 12 мг | 12.2% | 8% | 822 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.196 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.848 г | ~ | |||
| Валин | 0.628 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.361 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.603 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.936 г | ~ | |||
| Лизин | 1.092 г | ~ | |||
| Метионин | 0.339 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.526 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.473 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.767 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.161 г | ~ | |||
| Глицин | 0.722 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.917 г | ~ | |||
| Пролин | 0.559 г | ~ | |||
| Серин | 0.535 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.456 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.079 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.8% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.986 г | от 4.7 до 16.8 г | 21% | 13.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.316 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.596 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.932 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.435 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.188 г | min 16.8 г | 13% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.937 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.18 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.4% | 18.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 153 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».