Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Дебют с тыквой ОСМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Дебют с тыквой ОСМ

Тыква (Припускание) 169 г
Сельдерей 167 г
Яблоко 190 г
Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Жарка) 152 г
Горчица Зернистая [Махеевъ] 57 г
Творог "мягкий нежный" обезжиренный Савушкин 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Дебют с тыквой ОСМ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.6 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2975 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 14.5% 1226 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.5% 5091 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 4.4% 4056 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.6% 1667 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 6.7% 2665 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 207.3 мкг 900 мкг 23% 40.6% 434 г
бета Каротин 1.224 мг 5 мг 24.5% 43.3% 408 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 9.5% 1837 г
Витамин В4, холин 25.83 мг 500 мг 5.2% 9.2% 1936 г
Витамин В5, пантотеновая 0.458 мг 5 мг 9.2% 16.3% 1092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.239 мг 2 мг 12% 21.2% 837 г
Витамин В9, фолаты 14.209 мкг 400 мкг 3.6% 6.4% 2815 г
Витамин В12, кобаламин 0.245 мкг 3 мкг 8.2% 14.5% 1224 г
Витамин C, аскорбиновая 11.45 мг 90 мг 12.7% 22.4% 786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.334 мг 15 мг 2.2% 3.9% 4491 г
Витамин Н, биотин 1.466 мкг 50 мкг 2.9% 5.1% 3411 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 10.1% 1765 г
Витамин РР, НЭ 2.8378 мг 20 мг 14.2% 25.1% 705 г
Ниацин 1.753 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.6 мг 2500 мг 10.3% 18.2% 970 г
Кальций, Ca 43.91 мг 1000 мг 4.4% 7.8% 2277 г
Кремний, Si 6.742 мг 30 мг 22.5% 39.8% 445 г
Магний, Mg 22.85 мг 400 мг 5.7% 10.1% 1751 г
Натрий, Na 62.55 мг 1300 мг 4.8% 8.5% 2078 г
Сера, S 82.85 мг 1000 мг 8.3% 14.7% 1207 г
Фосфор, P 78.3 мг 800 мг 9.8% 17.3% 1022 г
Хлор, Cl 35.98 мг 2300 мг 1.6% 2.8% 6392 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.3 мкг ~
Бор, B 75.8 мкг ~
Ванадий, V 22.95 мкг ~
Железо, Fe 1.163 мг 18 мг 6.5% 11.5% 1548 г
Йод, I 3.97 мкг 150 мкг 2.6% 4.6% 3778 г
Кобальт, Co 2.351 мкг 10 мкг 23.5% 41.5% 425 г
Литий, Li 1.89 мкг ~
Марганец, Mn 0.0439 мг 2 мг 2.2% 3.9% 4556 г
Медь, Cu 92.53 мкг 1000 мкг 9.3% 16.4% 1081 г
Молибден, Mo 6.055 мкг 70 мкг 8.7% 15.4% 1156 г
Никель, Ni 7.767 мкг ~
Олово, Sn 2.02 мкг ~
Рубидий, Rb 59.6 мкг ~
Селен, Se 9.173 мкг 55 мкг 16.7% 29.5% 600 г
Стронций, Sr 17.76 мкг ~
Фтор, F 41.12 мкг 4000 мкг 1% 1.8% 9728 г
Хром, Cr 4.84 мкг 50 мкг 9.7% 17.1% 1033 г
Цинк, Zn 0.3848 мг 12 мг 3.2% 5.7% 3119 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.233 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.213 г ~
Аргинин* 0.413 г ~
Валин 0.36 г ~
Гистидин* 0.296 г ~
Изолейцин 0.336 г ~
Лейцин 0.603 г ~
Лизин 0.643 г ~
Метионин 0.145 г ~
Метионин + Цистеин 0.23 г ~
Треонин 0.301 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.313 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.601 г ~
Заменимые аминокислоты 1.644 г ~
Аланин 0.276 г ~
Аспарагиновая кислота 0.478 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.187 г ~
Глутаминовая кислота 0.966 г ~
Пролин 0.48 г ~
Серин 0.29 г ~
Тирозин 0.287 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.06 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.171 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.17 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.091 г min 16.8 г 0.5% 0.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.245 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.035 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат Дебют с тыквой ОСМ составляет 56,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».