| Творог0% | 231 г |
| Сметана 15% жирности | 110 г |
| Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] | 42 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.3 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1136 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 10.3% | 655 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 6.5% | 1037 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 4% | 1672 г |
| Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3470 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.8 мкг | 900 мкг | 4.1% | 2.8% | 2446 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.5% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 6.7% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 13.67 мг | 500 мг | 2.7% | 1.8% | 3658 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 2.9% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 4.2% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.997 мкг | 400 мкг | 6.7% | 4.5% | 1482 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.911 мкг | 3 мкг | 30.4% | 20.5% | 329 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.146 мг | 15 мг | 1% | 0.7% | 10274 г |
| Витамин Н, биотин | 5.555 мкг | 50 мкг | 11.1% | 7.5% | 900 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5849 мг | 20 мг | 12.9% | 8.7% | 774 г |
| Ниацин | 0.27 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.88 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.8% | 2407 г |
| Кальций, Ca | 97.65 мг | 1000 мг | 9.8% | 6.6% | 1024 г |
| Магний, Mg | 17.06 мг | 400 мг | 4.3% | 2.9% | 2345 г |
| Натрий, Na | 38.03 мг | 1300 мг | 2.9% | 2% | 3418 г |
| Сера, S | 140.16 мг | 1000 мг | 14% | 9.4% | 713 г |
| Фосфор, P | 131.5 мг | 800 мг | 16.4% | 11.1% | 608 г |
| Хлор, Cl | 91.19 мг | 2300 мг | 4% | 2.7% | 2522 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.238 мг | 18 мг | 1.3% | 0.9% | 7563 г |
| Йод, I | 8.01 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3.6% | 1873 г |
| Кобальт, Co | 1.292 мкг | 10 мкг | 12.9% | 8.7% | 774 г |
| Марганец, Mn | 0.0057 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 35088 г |
| Медь, Cu | 42.51 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 2.9% | 2352 г |
| Молибден, Mo | 6.08 мкг | 70 мкг | 8.7% | 5.9% | 1151 г |
| Олово, Sn | 3.73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.209 мкг | 55 мкг | 33.1% | 22.3% | 302 г |
| Стронций, Sr | 4.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.18 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16543 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.4% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 0.3057 мг | 12 мг | 2.5% | 1.7% | 3925 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.632 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.489 г | ~ | |||
| Валин | 0.597 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.338 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.603 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.116 г | ~ | |||
| Лизин | 0.875 г | ~ | |||
| Метионин | 0.29 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.35 г | ~ | |||
| Треонин | 0.483 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.561 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.122 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.194 г | ~ | |||
| Аланин | 0.265 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.603 г | ~ | |||
| Глицин | 0.157 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.99 г | ~ | |||
| Пролин | 1.236 г | ~ | |||
| Серин | 0.495 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.561 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.164 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.5% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.826 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.307 г | min 16.8 г | 7.8% | 5.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.201 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.2% |
Энергетическая ценность Творог со сметаной составляет 148,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».