| Батон Нарезной [Аютинский Хлеб] | 21 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 15 г |
| Икра горбуши зернистая, соленая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 381.9 ккал | 1684 ккал | 22.7% | 5.9% | 441 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 4.8% | 547 г |
| Жиры | 27.4 г | 56 г | 48.9% | 12.8% | 204 г |
| Углеводы | 20 г | 219 г | 9.1% | 2.4% | 1095 г |
| Вода | 36.1 г | 2273 г | 1.6% | 0.4% | 6296 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 264.2 мкг | 900 мкг | 29.4% | 7.7% | 341 г |
| Ретинол | 0.247 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 0.5% | 4902 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.179 мг | 1.5 мг | 11.9% | 3.1% | 838 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 2.5% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 5.04 мг | 500 мг | 1% | 0.3% | 9921 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.89 мг | 90 мг | 1% | 0.3% | 10112 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.402 мкг | 10 мкг | 4% | 1% | 2488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.161 мг | 15 мг | 7.7% | 2% | 1292 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.4% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7321 мг | 20 мг | 13.7% | 3.6% | 732 г |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 34.38 мг | 2500 мг | 1.4% | 0.4% | 7272 г |
| Кальций, Ca | 30 мг | 1000 мг | 3% | 0.8% | 3333 г |
| Магний, Mg | 50.36 мг | 400 мг | 12.6% | 3.3% | 794 г |
| Натрий, Na | 803.66 мг | 1300 мг | 61.8% | 16.2% | 162 г |
| Сера, S | 110.63 мг | 1000 мг | 11.1% | 2.9% | 904 г |
| Фосфор, P | 157.2 мг | 800 мг | 19.7% | 5.2% | 509 г |
| Хлор, Cl | 1172.5 мг | 2300 мг | 51% | 13.4% | 196 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.768 мг | 18 мг | 4.3% | 1.1% | 2344 г |
| Марганец, Mn | 0.0005 мг | 2 мг | 400000 г | ||
| Медь, Cu | 0.67 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 149254 г | |
| Селен, Se | 0.268 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.1% | 20522 г |
| Фтор, F | 0.75 мкг | 4000 мкг | 533333 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0268 мг | 12 мг | 0.2% | 0.1% | 44776 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.225 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.8% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 161.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15.107 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.002 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.222 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.193 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.506 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.648 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.097 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.592 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.176 г | min 16.8 г | 42.7% | 11.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.225 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.766 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.088 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.67 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с красной икрой составляет 381,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».