| Маргарин молочный столовый | 20 г |
| Сметана 20% жирности | 10 г |
| Яйцо куриное | 400 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 400 г |
| Сахар песок | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 419 ккал | 1684 ккал | 24.9% | 5.9% | 402 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 3.3% | 717 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 3.3% | 718 г |
| Углеводы | 76.6 г | 219 г | 35% | 8.4% | 286 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 1.9% | 1250 г |
| Вода | 1.5 г | 2273 г | 0.1% | 151533 г | |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.6 мкг | 900 мкг | 14.2% | 3.4% | 705 г |
| Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.1% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 1.7% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 2.9% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 136.78 мг | 500 мг | 27.4% | 6.5% | 366 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.722 мг | 5 мг | 14.4% | 3.4% | 693 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 1.7% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.41 мкг | 400 мкг | 3.9% | 0.9% | 2596 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.239 мкг | 3 мкг | 8% | 1.9% | 1255 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.99 мкг | 10 мкг | 9.9% | 2.4% | 1010 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.465 мг | 15 мг | 9.8% | 2.3% | 1024 г |
| Витамин Н, биотин | 10.022 мкг | 50 мкг | 20% | 4.8% | 499 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9753 мг | 20 мг | 14.9% | 3.6% | 672 г |
| Ниацин | 0.626 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.65 мг | 2500 мг | 4.8% | 1.1% | 2072 г |
| Кальций, Ca | 39.51 мг | 1000 мг | 4% | 1% | 2531 г |
| Кремний, Si | 1.798 мг | 30 мг | 6% | 1.4% | 1669 г |
| Магний, Mg | 12.94 мг | 400 мг | 3.2% | 0.8% | 3091 г |
| Натрий, Na | 501.2 мг | 1300 мг | 38.6% | 9.2% | 259 г |
| Сера, S | 112.87 мг | 1000 мг | 11.3% | 2.7% | 886 г |
| Фосфор, P | 126.6 мг | 800 мг | 15.8% | 3.8% | 632 г |
| Хлор, Cl | 750.58 мг | 2300 мг | 32.6% | 7.8% | 306 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 472.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.833 мг | 18 мг | 10.2% | 2.4% | 982 г |
| Йод, I | 9.76 мкг | 150 мкг | 6.5% | 1.6% | 1537 г |
| Кобальт, Co | 5.385 мкг | 10 мкг | 53.9% | 12.9% | 186 г |
| Марганец, Mn | 0.2721 мг | 2 мг | 13.6% | 3.2% | 735 г |
| Медь, Cu | 85.53 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 2.1% | 1169 г |
| Молибден, Mo | 9.607 мкг | 70 мкг | 13.7% | 3.3% | 729 г |
| Никель, Ni | 0.989 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.5 мкг | 55 мкг | 30% | 7.2% | 333 г |
| Стронций, Sr | 0.19 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.82 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.2% | 11488 г |
| Хром, Cr | 2.81 мкг | 50 мкг | 5.6% | 1.3% | 1779 г |
| Цинк, Zn | 0.8231 мг | 12 мг | 6.9% | 1.6% | 1458 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.517 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 45.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.355 г | ~ | |||
| Валин | 0.346 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.153 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.27 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.485 г | ~ | |||
| Лизин | 0.404 г | ~ | |||
| Метионин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.324 г | ~ | |||
| Треонин | 0.274 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.292 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.508 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.319 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.553 г | ~ | |||
| Глицин | 0.189 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.796 г | ~ | |||
| Пролин | 0.18 г | ~ | |||
| Серин | 0.418 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.057 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.3% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.382 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.4% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 257.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.899 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.963 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.231 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.083 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.396 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.964 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.302 г | min 16.8 г | 13.7% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.139 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.838 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.683 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.972 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.89 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье бездрожжевое монастырское составляет 419 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».