| Свинина, вырезка (Запекание) | 1050 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 320 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 219 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Укроп (Запекание) | 29 г |
| Петрушка свежая (Запекание) | 28 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.8 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 963 г |
| Белки | 24.7 г | 76 г | 32.5% | 18.6% | 308 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 7.7% | 747 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3580 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.8 мкг | 900 мкг | 6.2% | 3.5% | 1613 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.032 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 2.8% | 2058 г |
| бета Криптоксантин | 0.067 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.054 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.222 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 1.054 мг | 1.5 мг | 70.3% | 40.2% | 142 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 5.8% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 103.08 мг | 500 мг | 20.6% | 11.8% | 485 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.078 мг | 5 мг | 21.6% | 12.4% | 464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.58 мг | 2 мг | 29% | 16.6% | 345 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.487 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5343 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.067 мкг | 3 мкг | 35.6% | 20.4% | 281 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.33 мг | 90 мг | 3.7% | 2.1% | 2703 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.109 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.6% | 9174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.741 мг | 15 мг | 4.9% | 2.8% | 2024 г |
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.251 мкг | 50 мкг | 10.5% | 6% | 952 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.8 мкг | 120 мкг | 31.5% | 18% | 317 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7011 мг | 20 мг | 23.5% | 13.4% | 425 г |
| Ниацин | 5.423 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 449.91 мг | 2500 мг | 18% | 10.3% | 556 г |
| Кальций, Ca | 33.87 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.9% | 2952 г |
| Кремний, Si | 1.204 мг | 30 мг | 4% | 2.3% | 2492 г |
| Магний, Mg | 53.6 мг | 400 мг | 13.4% | 7.7% | 746 г |
| Натрий, Na | 407.91 мг | 1300 мг | 31.4% | 18% | 319 г |
| Сера, S | 281.13 мг | 1000 мг | 28.1% | 16.1% | 356 г |
| Фосфор, P | 263.9 мг | 800 мг | 33% | 18.9% | 303 г |
| Хлор, Cl | 614.82 мг | 2300 мг | 26.7% | 15.3% | 374 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.227 мг | 18 мг | 12.4% | 7.1% | 808 г |
| Йод, I | 4.95 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.9% | 3030 г |
| Кобальт, Co | 11.368 мкг | 10 мкг | 113.7% | 65% | 88 г |
| Литий, Li | 0.498 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 4% | 1439 г |
| Медь, Cu | 142.36 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 8.1% | 702 г |
| Молибден, Mo | 15.792 мкг | 70 мкг | 22.6% | 12.9% | 443 г |
| Никель, Ni | 11.623 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 26.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.364 мкг | 55 мкг | 11.6% | 6.6% | 864 г |
| Стронций, Sr | 2.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 109.06 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.5% | 3668 г |
| Хром, Cr | 19.64 мкг | 50 мкг | 39.3% | 22.5% | 255 г |
| Цинк, Zn | 2.5194 мг | 12 мг | 21% | 12% | 476 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.597 г | ~ | |||
| Валин | 0.421 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.4 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.365 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.639 г | ~ | |||
| Лизин | 0.819 г | ~ | |||
| Метионин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.292 г | ~ | |||
| Треонин | 0.36 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.348 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.637 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аланин | 0.424 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.641 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.296 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.954 г | ~ | |||
| Пролин | 0.321 г | ~ | |||
| Серин | 0.346 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.153 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.3% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.89 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.248 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.227 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.438 г | min 16.8 г | 2.6% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.388 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.124 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Люляки от 14 декабря составляет 174,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».