Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли не сладкие. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли не сладкие

Яйцо куриное 100 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 35 г
Псилиум [Polezzno] 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли не сладкие".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271.9 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 619 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 8.7% 422 г
Жиры 21.2 г 56 г 37.9% 13.9% 264 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.3% 12167 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 56.1 г 2273 г 2.5% 0.9% 4052 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 290 мкг 900 мкг 32.2% 11.8% 310 г
Ретинол 0.272 мг ~
бета Каротин 0.111 мг 5 мг 2.2% 0.8% 4505 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.6% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.446 мг 1.8 мг 24.8% 9.1% 404 г
Витамин В4, холин 183.57 мг 500 мг 36.7% 13.5% 272 г
Витамин В5, пантотеновая 1.037 мг 5 мг 20.7% 7.6% 482 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 2.6% 1389 г
Витамин В9, фолаты 10.083 мкг 400 мкг 2.5% 0.9% 3967 г
Витамин В12, кобаламин 0.832 мкг 3 мкг 27.7% 10.2% 361 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 1.79 мкг 10 мкг 17.9% 6.6% 559 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.65 мг 15 мг 4.3% 1.6% 2308 г
Витамин Н, биотин 15.167 мкг 50 мкг 30.3% 11.1% 330 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 4.8067 мг 20 мг 24% 8.8% 416 г
Ниацин 0.217 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.1 мг 2500 мг 6.1% 2.2% 1644 г
Кальций, Ca 390.07 мг 1000 мг 39% 14.3% 256 г
Магний, Mg 28.2 мг 400 мг 7.1% 2.6% 1418 г
Натрий, Na 464.17 мг 1300 мг 35.7% 13.1% 280 г
Сера, S 210.83 мг 1000 мг 21.1% 7.8% 474 г
Фосфор, P 342 мг 800 мг 42.8% 15.7% 234 г
Хлор, Cl 686.13 мг 2300 мг 29.8% 11% 335 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.7 мкг ~
Железо, Fe 1.947 мг 18 мг 10.8% 4% 924 г
Йод, I 15.43 мкг 150 мкг 10.3% 3.8% 972 г
Кобальт, Co 6.737 мкг 10 мкг 67.4% 24.8% 148 г
Марганец, Mn 0.0534 мг 2 мг 2.7% 1% 3745 г
Медь, Cu 90.23 мкг 1000 мкг 9% 3.3% 1108 г
Молибден, Mo 5.167 мкг 70 мкг 7.4% 2.7% 1355 г
Олово, Sn 3.03 мкг ~
Селен, Se 25.393 мкг 55 мкг 46.2% 17% 217 г
Стронций, Sr 3.97 мкг ~
Фтор, F 40.63 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9845 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 2.3% 1597 г
Цинк, Zn 2.4673 мг 12 мг 20.6% 7.6% 486 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.677 г ~
Аргинин* 0.839 г ~
Валин 1.08 г ~
Гистидин* 0.476 г ~
Изолейцин 0.828 г ~
Лейцин 1.543 г ~
Лизин 1.173 г ~
Метионин 0.483 г ~
Метионин + Цистеин 0.763 г ~
Треонин 0.751 г ~
Триптофан 0.375 г ~
Фенилаланин 0.909 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.724 г ~
Заменимые аминокислоты 5.456 г ~
Аланин 0.747 г ~
Аспарагиновая кислота 1.384 г ~
Глицин 0.462 г ~
Глутаминовая кислота 3.043 г ~
Пролин 1.242 г ~
Серин 1.085 г ~
Тирозин 0.814 г ~
Цистеин 0.271 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 425.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.161 г ~
6:0 Капроновая 0.129 г ~
8:0 Каприловая 0.179 г ~
10:0 Каприновая 0.456 г ~
12:0 Лауриновая 0.529 г ~
14:0 Миристиновая 1.856 г ~
15:0 Пентадекановая 0.19 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.581 г ~
17:0 Маргариновая 0.081 г ~
18:0 Стеариновая 1.6 г ~
20:0 Арахиновая 0.1 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.856 г min 16.8 г 40.8% 15%
14:1 Миристолеиновая 0.229 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.618 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.552 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.292 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.061 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.082 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.146 г ~

Энергетическая ценность Вафли не сладкие составляет 271,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».