Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с начинкой

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 150 г
Огурец парниковый 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Сыр Белебеевский 45 г
Крабовые Палочки [Моя Цена] 300 г
Сметана 15% жирности 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.9 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 931 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 7.2% 768 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 10.4% 528 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 2.8% 1973 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 1.6% 3403 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.9 мкг 900 мкг 6.4% 3.5% 1554 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 3.2% 1731 г
Витамин В4, холин 61.43 мг 500 мг 12.3% 6.8% 814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 3.9% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.6% 3448 г
Витамин В9, фолаты 7.62 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5249 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 2.4% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.6% 10112 г
Витамин D, кальциферол 0.415 мкг 10 мкг 4.2% 2.3% 2410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.389 мг 15 мг 2.6% 1.4% 3856 г
Витамин Н, биотин 4.469 мкг 50 мкг 8.9% 4.9% 1119 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.0861 мг 20 мг 5.4% 3% 1841 г
Ниацин 0.398 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.83 мг 2500 мг 3.5% 1.9% 2846 г
Кальций, Ca 25.02 мг 1000 мг 2.5% 1.4% 3997 г
Кремний, Si 6.908 мг 30 мг 23% 12.7% 434 г
Магний, Mg 11.9 мг 400 мг 3% 1.7% 3361 г
Натрий, Na 122.15 мг 1300 мг 9.4% 5.2% 1064 г
Сера, S 46.61 мг 1000 мг 4.7% 2.6% 2145 г
Фосфор, P 62.8 мг 800 мг 7.9% 4.4% 1274 г
Хлор, Cl 204.24 мг 2300 мг 8.9% 4.9% 1126 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.4 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 12.15 мкг ~
Железо, Fe 0.967 мг 18 мг 5.4% 3% 1861 г
Йод, I 5.09 мкг 150 мкг 3.4% 1.9% 2947 г
Кобальт, Co 2.357 мкг 10 мкг 23.6% 13% 424 г
Марганец, Mn 0.1672 мг 2 мг 8.4% 4.6% 1196 г
Медь, Cu 47.01 мкг 1000 мкг 4.7% 2.6% 2127 г
Молибден, Mo 4.023 мкг 70 мкг 5.7% 3.2% 1740 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Олово, Sn 1.12 мкг ~
Селен, Se 7.069 мкг 55 мкг 12.9% 7.1% 778 г
Стронций, Sr 1.46 мкг ~
Фтор, F 14.51 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27567 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 1.7% 3268 г
Цинк, Zn 0.3919 мг 12 мг 3.3% 1.8% 3062 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.298 г от 4.7 до 16.8 г 6.3% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.367 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.141 г min 16.8 г 6.8% 3.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.32 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.6%

Энергетическая ценность Лаваш с начинкой составляет 180,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов