| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 806 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 3.3% | 1462 г |
| Жиры | 19 г | 56 г | 33.9% | 16.2% | 295 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1% | 5093 г |
| Вода | 50.7 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4483 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1% | 4737 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.4% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 5.8% | 822 г |
| Витамин В4, холин | 54.15 мг | 500 мг | 10.8% | 5.2% | 923 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.523 мг | 5 мг | 10.5% | 5% | 956 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.456 мг | 2 мг | 22.8% | 10.9% | 439 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.895 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 10270 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.285 мг | 15 мг | 1.9% | 0.9% | 5263 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.94 мг | 20 мг | 24.7% | 11.8% | 405 г |
| Ниацин | 4.94 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247 мг | 2500 мг | 9.9% | 4.7% | 1012 г |
| Кальций, Ca | 9.5 мг | 1000 мг | 1% | 0.5% | 10526 г |
| Магний, Mg | 25.65 мг | 400 мг | 6.4% | 3.1% | 1559 г |
| Натрий, Na | 96.9 мг | 1300 мг | 7.5% | 3.6% | 1342 г |
| Сера, S | 157.7 мг | 1000 мг | 15.8% | 7.6% | 634 г |
| Фосфор, P | 152 мг | 800 мг | 19% | 9.1% | 526 г |
| Хлор, Cl | 82.65 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.7% | 2783 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.28 мг | 18 мг | 12.7% | 6.1% | 789 г |
| Йод, I | 3.8 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.2% | 3947 г |
| Кобальт, Co | 10.45 мкг | 10 мкг | 104.5% | 50% | 96 г |
| Марганец, Mn | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 0.5% | 10526 г |
| Медь, Cu | 228 мкг | 1000 мкг | 22.8% | 10.9% | 439 г |
| Молибден, Mo | 8.55 мкг | 70 мкг | 12.2% | 5.8% | 819 г |
| Хром, Cr | 7.6 мкг | 50 мкг | 15.2% | 7.3% | 658 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.131 г | ~ | |||
| Валин | 0.846 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.314 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.665 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.283 г | ~ | |||
| Лизин | 1.34 г | ~ | |||
| Метионин | 0.361 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.532 г | ~ | |||
| Треонин | 0.656 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.618 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.131 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.368 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.285 г | ~ | |||
| Глицин | 1.093 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.461 г | ~ | |||
| Пролин | 0.817 г | ~ | |||
| Серин | 0.637 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.513 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.257 г | от 0.9 до 3.7 г | 28.6% | 13.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.513 г | от 4.7 до 16.8 г | 96% | 45.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.897 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.019 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.19 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.646 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.862 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.59 г | min 16.8 г | 69% | 33% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.302 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.994 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.257 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.779 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.7% | 20.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.446 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.257 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет "Perva" с гусиной печенью (баночка 5 гр) составляет 209 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».