Мой здоровый рацион

Рецепт Паназиатская смесь Ашан (Лента). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паназиатская смесь Ашан (Лента)

Брокколи, замороженная, неприготовленная 125 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 125 г
Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, неприготовленные 42 г
Горошек зелёный, замороженный 30 г
Лук репчатый 14 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 14 г
Оливковое масло 14 г
Вода 14 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сыр чеддер 31% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 3 г
Чеснок 3 г
Шалфей, молотый 1 г
Бамбук, побеги, сырые 6 г
Горох стручковый, замороженный, неприготовленный 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паназиатская смесь Ашан (Лента)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.2 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1542 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.4% 2714 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 12.6% 727 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.6% 3590 г
Углеводы (общие) 8.2 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 13.3% 690 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.2% 2877 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.8 мкг 900 мкг 7.3% 6.7% 1368 г
Ретинол 0.025 мг ~
альфа Каротин 35.594 мкг ~
бета Каротин 0.447 мг 5 мг 8.9% 8.2% 1119 г
бета Криптоксантин 14.65 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 898.761 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 5.6% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 4.8% 1915 г
Витамин В4, холин 11.66 мг 500 мг 2.3% 2.1% 4288 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 4.6% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 5.1% 1786 г
Витамин В9, фолаты 39.142 мкг 400 мкг 9.8% 9% 1022 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 27.31 мг 90 мг 30.3% 27.7% 330 г
Витамин D, кальциферол 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 14925 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.143 мг 15 мг 7.6% 7% 1312 г
гамма Токоферол 0.174 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.049 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 102041 г
Витамин К, филлохинон 53.5 мкг 120 мкг 44.6% 40.8% 224 г
Витамин РР, НЭ 0.8175 мг 20 мг 4.1% 3.8% 2446 г
Ниацин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.49 мг 2500 мг 8.1% 7.4% 1241 г
Кальций, Ca 56.75 мг 1000 мг 5.7% 5.2% 1762 г
Кремний, Si 0.216 мг 30 мг 0.7% 0.6% 13889 г
Магний, Mg 21.24 мг 400 мг 5.3% 4.9% 1883 г
Натрий, Na 349.24 мг 1300 мг 26.9% 24.6% 372 г
Сера, S 31.79 мг 1000 мг 3.2% 2.9% 3146 г
Фосфор, P 54.6 мг 800 мг 6.8% 6.2% 1465 г
Хлор, Cl 509.61 мг 2300 мг 22.2% 20.3% 451 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.3 мкг ~
Бор, B 8 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.972 мг 18 мг 5.4% 4.9% 1852 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 0.394 мкг 10 мкг 3.9% 3.6% 2538 г
Литий, Li 0.025 мкг ~
Марганец, Mn 0.3083 мг 2 мг 15.4% 14.1% 649 г
Медь, Cu 58.8 мкг 1000 мкг 5.9% 5.4% 1701 г
Молибден, Mo 1.191 мкг 70 мкг 1.7% 1.6% 5877 г
Никель, Ni 0.258 мкг ~
Рубидий, Rb 19 мкг ~
Селен, Se 1.871 мкг 55 мкг 3.4% 3.1% 2940 г
Фтор, F 6.99 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 57225 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 12195 г
Цинк, Zn 0.4958 мг 12 мг 4.1% 3.8% 2420 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.861 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.254 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.359 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.17 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.994 мг ~
бета Ситостерол 3.889 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.145 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.076 г ~
12:0 Лауриновая 0.095 г ~
14:0 Миристиновая 0.307 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.514 г ~
18:0 Стеариновая 0.399 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.756 г min 16.8 г 22.4% 20.5%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.172 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.452 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.768 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.583 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~

Энергетическая ценность Паназиатская смесь Ашан (Лента) составляет 109,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».