| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 250 г |
| - Вода дистиллированная - | 50 г |
В готовом: мясо - 88.0%, кости - 12.0%. Коэффициент цены - 1.0. Взвешивать вместе с костями.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.3 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 871 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 2.9% | 1767 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.3% | 18667 г |
| Углеводы | 42.5 г | 219 г | 19.4% | 10% | 515 г |
| Пищевые волокна | 15 г | 20 г | 75% | 38.8% | 133 г |
| Вода | 33.3 г | 2273 г | 1.5% | 0.8% | 6826 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 485.8 мкг | 900 мкг | 54% | 27.9% | 185 г |
| бета Каротин | 2.917 мг | 5 мг | 58.3% | 30.2% | 171 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.8% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 4.8% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 11.58 мг | 500 мг | 2.3% | 1.2% | 4318 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.43 мг | 5 мг | 8.6% | 4.4% | 1163 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 3.1% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.333 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.1% | 4800 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.33 мг | 90 мг | 3.7% | 1.9% | 2703 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.583 мг | 15 мг | 30.6% | 15.8% | 327 г |
| Витамин Н, биотин | 0.833 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.9% | 6002 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.1% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.25 мг | 20 мг | 16.3% | 8.4% | 615 г |
| Ниацин | 2.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1430.83 мг | 2500 мг | 57.2% | 29.6% | 175 г |
| Кальций, Ca | 133.33 мг | 1000 мг | 13.3% | 6.9% | 750 г |
| Кремний, Si | 21.667 мг | 30 мг | 72.2% | 37.4% | 138 г |
| Магний, Mg | 87.5 мг | 400 мг | 21.9% | 11.3% | 457 г |
| Натрий, Na | 14.17 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.6% | 9174 г |
| Сера, S | 28.25 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.4% | 3540 г |
| Фосфор, P | 121.7 мг | 800 мг | 15.2% | 7.9% | 657 г |
| Хлор, Cl | 2.5 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 92000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 716.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 225 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.667 мг | 18 мг | 14.8% | 7.7% | 675 г |
| Йод, I | 2.83 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1% | 5300 г |
| Кобальт, Co | 7 мкг | 10 мкг | 70% | 36.2% | 143 г |
| Литий, Li | 9.083 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1958 мг | 2 мг | 9.8% | 5.1% | 1021 г |
| Медь, Cu | 285.83 мкг | 1000 мкг | 28.6% | 14.8% | 350 г |
| Молибден, Mo | 10.167 мкг | 70 мкг | 14.5% | 7.5% | 689 г |
| Никель, Ni | 91.667 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.833 мкг | 55 мкг | 3.3% | 1.7% | 3001 г |
| Фтор, F | 44.33 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9023 г |
| Хром, Cr | 49.17 мкг | 50 мкг | 98.3% | 50.9% | 102 г |
| Цинк, Zn | 0.325 мг | 12 мг | 2.7% | 1.4% | 3692 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 40 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.062 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 0.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.083 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность ☰ Сухофрукты, Курага составляет 193,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».