| Яйцо куриное | 53 г |
| Йогурт фермерский | 100 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 50 г |
| Яблоко Ред Делишес | 145 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.9 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1204 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 5.4% | 1310 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 5.7% | 1244 г |
| Углеводы | 18.2 г | 219 г | 8.3% | 5.9% | 1203 г |
| Углеводы (общие) | 7.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 7.5% | 952 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3323 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.4 мкг | 900 мкг | 5.3% | 3.8% | 1899 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| бета Криптоксантин | 5.8 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 14.983 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4.5% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4.2% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 52.72 мг | 500 мг | 10.5% | 7.5% | 948 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.441 мг | 5 мг | 8.8% | 6.3% | 1134 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 2.9% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.07 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7890 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 2.2% | 3261 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.389 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2.8% | 2571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.489 мг | 15 мг | 3.3% | 2.4% | 3067 г |
| Витамин Н, биотин | 6.902 мкг | 50 мкг | 13.8% | 9.9% | 724 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4389 мг | 20 мг | 7.2% | 5.1% | 1390 г |
| Ниацин | 0.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231 мг | 2500 мг | 9.2% | 6.6% | 1082 г |
| Кальций, Ca | 64.6 мг | 1000 мг | 6.5% | 4.6% | 1548 г |
| Магний, Mg | 26.33 мг | 400 мг | 6.6% | 4.7% | 1519 г |
| Натрий, Na | 28.39 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.6% | 4579 г |
| Сера, S | 47.08 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.4% | 2124 г |
| Фосфор, P | 163.1 мг | 800 мг | 20.4% | 14.6% | 490 г |
| Хлор, Cl | 39.73 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.2% | 5789 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.177 мг | 18 мг | 6.5% | 4.6% | 1529 г |
| Йод, I | 4.53 мкг | 150 мкг | 3% | 2.1% | 3311 г |
| Кобальт, Co | 2.6 мкг | 10 мкг | 26% | 18.6% | 385 г |
| Марганец, Mn | 0.6624 мг | 2 мг | 33.1% | 23.7% | 302 г |
| Медь, Cu | 102.9 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 7.4% | 972 г |
| Молибден, Mo | 1.06 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.1% | 6604 г |
| Селен, Se | 10.242 мкг | 55 мкг | 18.6% | 13.3% | 537 г |
| Фтор, F | 17.22 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23229 г |
| Хром, Cr | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1% | 7042 г |
| Цинк, Zn | 0.7393 мг | 12 мг | 6.2% | 4.4% | 1623 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.279 г | ~ | |||
| Валин | 0.247 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.315 г | ~ | |||
| Лизин | 0.244 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Треонин | 0.182 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.218 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.381 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.221 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.423 г | ~ | |||
| Глицин | 0.269 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.689 г | ~ | |||
| Пролин | 0.194 г | ~ | |||
| Серин | 0.265 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.696 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.8% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.764 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.581 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.166 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.236 г | min 16.8 г | 7.4% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.079 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.612 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.575 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из герк яблока составляет 139,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».