Мой здоровый рацион

Рецепт Медальоны из индейки отварные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Медальоны из индейки отварные

Индейка, отварная, по 2-6 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Медальоны из индейки отварные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 273 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 617 г
Белки 23.6 г 76 г 31.1% 11.4% 322 г
Жиры 19.8 г 56 г 35.4% 13% 283 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 0.9% 4155 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8 мкг 900 мкг 0.9% 0.3% 11250 г
Ретинол 0.008 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 3.4% 1059 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 0.7% 5000 г
Витамин РР, НЭ 12.6 мг 20 мг 63% 23.1% 159 г
Ниацин 5.9 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179 мг 2500 мг 7.2% 2.6% 1397 г
Кальций, Ca 19 мг 1000 мг 1.9% 0.7% 5263 г
Магний, Mg 19 мг 400 мг 4.8% 1.8% 2105 г
Натрий, Na 275 мг 1300 мг 21.2% 7.8% 473 г
Фосфор, P 183 мг 800 мг 22.9% 8.4% 437 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.3 мг 18 мг 7.2% 2.6% 1385 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 189 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Медальоны из индейки отварные составляет 273 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».