| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 80 г |
| Шпинат (Запекание) | 30 г |
| Брокколи (Запекание) | 90 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.1 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1530 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 10.5% | 864 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 10.3% | 889 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.6% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.9% | 1538 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2956 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 200.8 мкг | 900 мкг | 22.3% | 20.3% | 448 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 10.664 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.757 мг | 5 мг | 15.1% | 13.7% | 661 г |
| бета Криптоксантин | 0.427 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 598.436 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.9% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.247 мг | 1.8 мг | 13.7% | 12.4% | 729 г |
| Витамин В4, холин | 73.84 мг | 500 мг | 14.8% | 13.4% | 677 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.686 мг | 5 мг | 13.7% | 12.4% | 729 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 5.4% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.486 мкг | 400 мкг | 5.4% | 4.9% | 1862 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.376 мкг | 3 мкг | 12.5% | 11.4% | 798 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.59 мг | 90 мг | 20.7% | 18.8% | 484 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.545 мкг | 10 мкг | 5.5% | 5% | 1835 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.047 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.786 мг | 15 мг | 5.2% | 4.7% | 1908 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.073 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.957 мкг | 50 мкг | 11.9% | 10.8% | 839 г |
| Витамин К, филлохинон | 97.8 мкг | 120 мкг | 81.5% | 74% | 123 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.421 мг | 20 мг | 7.1% | 6.4% | 1407 г |
| Ниацин | 0.151 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.043 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.82 мг | 2500 мг | 12% | 10.9% | 834 г |
| Кальций, Ca | 200.27 мг | 1000 мг | 20% | 18.2% | 499 г |
| Кремний, Si | 34.873 мг | 30 мг | 116.2% | 105.5% | 86 г |
| Магний, Mg | 29.73 мг | 400 мг | 7.4% | 6.7% | 1345 г |
| Натрий, Na | 175.75 мг | 1300 мг | 13.5% | 12.3% | 740 г |
| Сера, S | 99.18 мг | 1000 мг | 9.9% | 9% | 1008 г |
| Фосфор, P | 175.6 мг | 800 мг | 22% | 20% | 456 г |
| Хлор, Cl | 80.01 мг | 2300 мг | 3.5% | 3.2% | 2875 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 239.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.624 мг | 18 мг | 14.6% | 13.3% | 686 г |
| Йод, I | 11.9 мкг | 150 мкг | 7.9% | 7.2% | 1261 г |
| Кобальт, Co | 2.838 мкг | 10 мкг | 28.4% | 25.8% | 352 г |
| Литий, Li | 0.086 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1976 мг | 2 мг | 9.9% | 9% | 1012 г |
| Медь, Cu | 47.45 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 4.3% | 2107 г |
| Молибден, Mo | 3.84 мкг | 70 мкг | 5.5% | 5% | 1823 г |
| Никель, Ni | 3.326 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.642 мкг | 55 мкг | 19.3% | 17.5% | 517 г |
| Стронций, Sr | 14.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.62 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 15613 г |
| Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 4% | 2283 г |
| Цинк, Zn | 0.8904 мг | 12 мг | 7.4% | 6.7% | 1348 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.412 г | ~ | |||
| Валин | 0.487 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.244 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.37 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.659 г | ~ | |||
| Лизин | 0.606 г | ~ | |||
| Метионин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Треонин | 0.323 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.403 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.298 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аланин | 0.33 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.674 г | ~ | |||
| Глицин | 0.212 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.474 г | ~ | |||
| Пролин | 0.552 г | ~ | |||
| Серин | 0.481 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.337 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.101 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.2% | 10.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.501 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.7% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 134.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.909 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.123 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.046 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.061 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.083 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.286 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.182 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.434 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.189 г | min 16.8 г | 13% | 11.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.612 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.446 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.307 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Зелёный омлет с овощами составляет 110,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».