| Кальмар | 896 г |
| Подсолнечное масло | 27 г |
| Лук репчатый | 118 г |
| Чеснок | 8 г |
| Соевый соус | 30 г |
| сыр российский брест-литовский 50% | 110 г |
| Рис Басмати в Пакетиках [Мистраль] | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.2 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1064 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 12.4% | 510 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 6.6% | 949 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 3.4% | 1856 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3454 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.4% | 13636 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 5.2% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.3% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 44.25 мг | 500 мг | 8.9% | 5.6% | 1130 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.351 мг | 5 мг | 7% | 4.4% | 1425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 4.4% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.423 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.3% | 4749 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.863 мкг | 3 мкг | 28.8% | 18.2% | 348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.93 мг | 90 мг | 2.1% | 1.3% | 4663 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.361 мг | 15 мг | 15.7% | 9.9% | 635 г |
| Витамин Н, биотин | 0.079 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 63291 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1571 мг | 20 мг | 25.8% | 16.3% | 388 г |
| Ниацин | 1.685 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.663 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.5 мг | 2500 мг | 8.5% | 5.4% | 1176 г |
| Кальций, Ca | 31.08 мг | 1000 мг | 3.1% | 2% | 3218 г |
| Кремний, Si | 0.453 мг | 30 мг | 1.5% | 0.9% | 6623 г |
| Магний, Mg | 62.83 мг | 400 мг | 15.7% | 9.9% | 637 г |
| Натрий, Na | 195.67 мг | 1300 мг | 15.1% | 9.5% | 664 г |
| Сера, S | 111.35 мг | 1000 мг | 11.1% | 7% | 898 г |
| Фосфор, P | 175.4 мг | 800 мг | 21.9% | 13.8% | 456 г |
| Хлор, Cl | 2.36 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 97458 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.842 мг | 18 мг | 4.7% | 3% | 2138 г |
| Йод, I | 199.57 мкг | 150 мкг | 133% | 84.1% | 75 г |
| Кобальт, Co | 63.589 мкг | 10 мкг | 635.9% | 402% | 16 г |
| Литий, Li | 0.018 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1605 мг | 2 мг | 8% | 5.1% | 1246 г |
| Медь, Cu | 1005.46 мкг | 1000 мкг | 100.5% | 63.5% | 99 г |
| Молибден, Mo | 13.435 мкг | 70 мкг | 19.2% | 12.1% | 521 г |
| Никель, Ni | 7.669 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.895 мкг | 55 мкг | 54.4% | 34.4% | 184 г |
| Фтор, F | 2.76 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 144928 г |
| Хром, Cr | 0.41 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 12195 г |
| Цинк, Zn | 1.2953 мг | 12 мг | 10.8% | 6.8% | 926 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.163 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.528 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.218 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.27 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.292 г | ~ | |||
| Лизин | 1.276 г | ~ | |||
| Метионин | 0.328 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.526 г | ~ | |||
| Треонин | 0.375 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.438 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аланин | 0.795 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.351 г | ~ | |||
| Глицин | 0.249 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.1 г | ~ | |||
| Пролин | 0.811 г | ~ | |||
| Серин | 0.589 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.499 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.4% | 35% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.229 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.1% | 16.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.003 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.564 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.637 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.188 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.605 г | min 16.8 г | 3.6% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.609 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.08 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.828 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.3% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.212 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.139 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.359 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмар жареный с луком составляет 158,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».