Сыр Брест-Литовск Классический 45% [Савушкин Продукт] | 200 г |
Картофель отварной без соли | 300 г |
Пшеничная Мука [Макфа] | 45 г |
Пищевая сода | 3 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Масло Растительное [Олейна] | 30 г |
200 г твердого сыра, 300 г картофеля, 3 ст.л. муки,45гр щепотка соды, 1 ст.л. сметаны, соль, молотый черный перец, 50 мл растительного масла.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 234.6 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 718 г |
Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 6.1% | 697 г |
Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 10.9% | 392 г |
Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 2.9% | 1470 г |
Углеводы (общие) | 10.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.9% | 2222 г |
Вода | 57.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3933 г |
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
Лютеин + Зеаксантин | 4.655 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.4% | 2941 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.3% | 18000 г |
Витамин В4, холин | 6.83 мг | 500 мг | 1.4% | 0.6% | 7321 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 2.3% | 1901 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 3% | 1439 г |
Витамин В9, фолаты | 4.655 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.5% | 8593 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.83 мг | 90 мг | 4.3% | 1.8% | 2350 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.005 мг | 15 мг | 300000 г | ||
Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6786 мг | 20 мг | 3.4% | 1.4% | 2947 г |
Бетаин | 0.103 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 169.69 мг | 2500 мг | 6.8% | 2.9% | 1473 г |
Кальций, Ca | 5.41 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.2% | 18484 г |
Магний, Mg | 10.42 мг | 400 мг | 2.6% | 1.1% | 3839 г |
Натрий, Na | 277.59 мг | 1300 мг | 21.4% | 9.1% | 468 г |
Сера, S | 9.47 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.4% | 10560 г |
Фосфор, P | 20.9 мг | 800 мг | 2.6% | 1.1% | 3828 г |
Хлор, Cl | 205.83 мг | 2300 мг | 8.9% | 3.8% | 1117 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.17 мг | 18 мг | 0.9% | 0.4% | 10588 г |
Кобальт, Co | 0.052 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
Марганец, Mn | 0.0733 мг | 2 мг | 3.7% | 1.6% | 2729 г |
Медь, Cu | 87.31 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 3.7% | 1145 г |
Молибден, Mo | 0.379 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.2% | 18470 г |
Селен, Se | 0.157 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 35032 г |
Фтор, F | 0.01 мкг | 4000 мкг | 40000000 г | ||
Цинк, Zn | 0.1417 мг | 12 мг | 1.2% | 0.5% | 8469 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
Валин | 0.05 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
Лизин | 0.054 г | ~ | |||
Метионин | 0.014 г | ~ | |||
Треонин | 0.032 г | ~ | |||
Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.027 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.217 г | ~ | |||
Глицин | 0.026 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.148 г | ~ | |||
Пролин | 0.032 г | ~ | |||
Серин | 0.039 г | ~ | |||
Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.017 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 0.2% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.013 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.022 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепешки из сыра и картофеля составляет 234,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».