Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно тыквенные кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно тыквенные кексы

Творог 2% [Станция Молочная] 397 г
Яйцо куриное 210 г
Кефир 2,5% жирности 132 г
Тыква 825 г
Кукурузная мука 203 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 10 г
Черника дикая, замороженная 202 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно тыквенные кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.1 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1516 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 9.1% 987 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.9% 2333 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 6% 1500 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.3% 1429 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.9% 3105 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 256.2 мкг 900 мкг 28.5% 25.7% 351 г
Ретинол 0.034 мг ~
альфа Каротин 2039.141 мкг ~
бета Каротин 1.612 мг 5 мг 32.2% 29% 310 г
Лютеин + Зеаксантин 761.538 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 5.1% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 7.2% 1250 г
Витамин В4, холин 39.59 мг 500 мг 7.9% 7.1% 1263 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 6.8% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 3.5% 2564 г
Витамин В9, фолаты 13.182 мкг 400 мкг 3.3% 3% 3034 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 3% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.84 мг 90 мг 5.4% 4.9% 1860 г
Витамин D, кальциферол 0.287 мкг 10 мкг 2.9% 2.6% 3484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.723 мг 15 мг 4.8% 4.3% 2075 г
Витамин Н, биотин 2.87 мкг 50 мкг 5.7% 5.1% 1742 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.2854 мг 20 мг 6.4% 5.8% 1556 г
Ниацин 0.258 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.38 мг 2500 мг 9.2% 8.3% 1090 г
Кальций, Ca 32.13 мг 1000 мг 3.2% 2.9% 3112 г
Магний, Mg 13.4 мг 400 мг 3.4% 3.1% 2985 г
Натрий, Na 23.13 мг 1300 мг 1.8% 1.6% 5620 г
Сера, S 39.06 мг 1000 мг 3.9% 3.5% 2560 г
Фосфор, P 69.7 мг 800 мг 8.7% 7.8% 1148 г
Хлор, Cl 29.1 мг 2300 мг 1.3% 1.2% 7904 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.1 мкг ~
Железо, Fe 1.147 мг 18 мг 6.4% 5.8% 1569 г
Йод, I 3.32 мкг 150 мкг 2.2% 2% 4518 г
Кобальт, Co 1.357 мкг 10 мкг 13.6% 12.2% 737 г
Марганец, Mn 0.4462 мг 2 мг 22.3% 20.1% 448 г
Медь, Cu 85.67 мкг 1000 мкг 8.6% 7.7% 1167 г
Молибден, Mo 1.182 мкг 70 мкг 1.7% 1.5% 5922 г
Олово, Sn 1.06 мкг ~
Селен, Se 5.594 мкг 55 мкг 10.2% 9.2% 983 г
Стронций, Sr 1.38 мкг ~
Фтор, F 8.73 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 45819 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 1.3% 7353 г
Цинк, Zn 0.5041 мг 12 мг 4.2% 3.8% 2380 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.82 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.322 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.339 г от 4.7 до 16.8 г 7.2% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.31 мг max 300 мг
Фитостеролы 6.092 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.565 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.284 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.713 г min 16.8 г 4.2% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.532 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.186 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.143 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Творожно тыквенные кексы составляет 111,1 кКал.

  • Порция = 65 гр (72.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».