Мой здоровый рацион

Рецепт рулет (яйцо + крабовые палочки). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рулет (яйцо + крабовые палочки)

Яйцо куриное (Жарка омлет) 240 г
Масло соевое 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Крабовые палочки 100 г
Чеснок луковица 10 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рулет (яйцо + крабовые палочки)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 776 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 7.7% 598 г
Жиры 17.8 г 56 г 31.8% 14.7% 315 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.3% 14600 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.3% 3552 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.1 мкг 900 мкг 18.5% 8.5% 542 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.284 мг 1.8 мг 15.8% 7.3% 634 г
Витамин В4, холин 159.39 мг 500 мг 31.9% 14.7% 314 г
Витамин В5, пантотеновая 0.838 мг 5 мг 16.8% 7.7% 597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 2.4% 1923 г
Витамин В9, фолаты 4.507 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 8875 г
Витамин В12, кобаламин 0.329 мкг 3 мкг 11% 5.1% 912 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 1.392 мкг 10 мкг 13.9% 6.4% 718 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.661 мг 15 мг 24.4% 11.2% 410 г
Витамин Н, биотин 12.778 мкг 50 мкг 25.6% 11.8% 391 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.1563 мг 20 мг 15.8% 7.3% 634 г
Макроэлементы
Калий, K 98.44 мг 2500 мг 3.9% 1.8% 2540 г
Кальций, Ca 43.12 мг 1000 мг 4.3% 2% 2319 г
Магний, Mg 9.47 мг 400 мг 2.4% 1.1% 4224 г
Натрий, Na 227.41 мг 1300 мг 17.5% 8.1% 572 г
Сера, S 157.93 мг 1000 мг 15.8% 7.3% 633 г
Фосфор, P 128.7 мг 800 мг 16.1% 7.4% 622 г
Хлор, Cl 300.29 мг 2300 мг 13.1% 6% 766 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.71 мг 18 мг 9.5% 4.4% 1053 г
Йод, I 12.89 мкг 150 мкг 8.6% 4% 1164 г
Кобальт, Co 6.603 мкг 10 мкг 66% 30.4% 151 г
Марганец, Mn 0.0404 мг 2 мг 2% 0.9% 4950 г
Медь, Cu 56.64 мкг 1000 мкг 5.7% 2.6% 1766 г
Молибден, Mo 5.14 мкг 70 мкг 7.3% 3.4% 1362 г
Селен, Se 20.427 мкг 55 мкг 37.1% 17.1% 269 г
Фтор, F 148.13 мкг 4000 мкг 3.7% 1.7% 2700 г
Хром, Cr 17.03 мкг 50 мкг 34.1% 15.7% 294 г
Цинк, Zn 0.9157 мг 12 мг 7.6% 3.5% 1310 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 368.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность рулет (яйцо + крабовые палочки) составляет 217 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».