| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 100 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Запекание) | 30 г |
| Вода | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.6 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.2 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1152 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 15% | 455 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 1.8% | 3733 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 5.2% | 1319 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.1% | 1667 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3444 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.6 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 19565 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.9% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.1% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 69.42 мг | 500 мг | 13.9% | 9.5% | 720 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.021 мг | 5 мг | 20.4% | 14% | 490 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.522 мг | 2 мг | 26.1% | 17.9% | 383 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.071 мкг | 400 мкг | 2% | 1.4% | 4956 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.134 мкг | 3 мкг | 4.5% | 3.1% | 2239 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.05 мг | 90 мг | 2.3% | 1.6% | 4390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.479 мг | 15 мг | 3.2% | 2.2% | 3132 г |
| Витамин Н, биотин | 0.875 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.2% | 5714 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5657 мг | 20 мг | 27.8% | 19% | 359 г |
| Ниацин | 7.24 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.72 мг | 2500 мг | 9.8% | 6.7% | 1017 г |
| Кальций, Ca | 14.18 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 7052 г |
| Кремний, Si | 20.753 мг | 30 мг | 69.2% | 47.3% | 145 г |
| Магний, Mg | 68.86 мг | 400 мг | 17.2% | 11.8% | 581 г |
| Натрий, Na | 199.32 мг | 1300 мг | 15.3% | 10.5% | 652 г |
| Сера, S | 166.59 мг | 1000 мг | 16.7% | 11.4% | 600 г |
| Фосфор, P | 147.5 мг | 800 мг | 18.4% | 12.6% | 542 г |
| Хлор, Cl | 302.93 мг | 2300 мг | 13.2% | 9% | 759 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 262.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.287 мг | 18 мг | 7.2% | 4.9% | 1399 г |
| Йод, I | 2.58 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.2% | 5814 г |
| Кобальт, Co | 7.145 мкг | 10 мкг | 71.5% | 48.9% | 140 г |
| Литий, Li | 0.986 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3077 мг | 2 мг | 15.4% | 10.5% | 650 г |
| Медь, Cu | 121.8 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 8.3% | 821 г |
| Молибден, Mo | 8.239 мкг | 70 мкг | 11.8% | 8.1% | 850 г |
| Никель, Ni | 1.149 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.736 мкг | 55 мкг | 25% | 17.1% | 400 г |
| Стронций, Sr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 105.9 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.8% | 3777 г |
| Хром, Cr | 16.67 мкг | 50 мкг | 33.3% | 22.8% | 300 г |
| Цинк, Zn | 1.3223 мг | 12 мг | 11% | 7.5% | 908 г |
| Цирконий, Zr | 1.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.4 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.384 г | ~ | |||
| Валин | 0.982 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.942 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.85 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.494 г | ~ | |||
| Лизин | 1.874 г | ~ | |||
| Метионин | 0.343 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.662 г | ~ | |||
| Треонин | 0.818 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.285 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.81 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.492 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аланин | 0.982 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.454 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.704 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.23 г | ~ | |||
| Пролин | 0.766 г | ~ | |||
| Серин | 0.765 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.682 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.326 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.175 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.7% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.11 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.395 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.311 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.517 г | min 16.8 г | 3.1% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.463 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.179 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Биточки кура-рис составляет 146,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».