Мой здоровый рацион

Рецепт Чизи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чизи

Творог 18% жирности 3000 г
Сладости, белый шоколад 1500 г
Чай (сухая заварка) 48 г
Хлеб белый 1100 г
Сливки 31% жирности 650 г
Чай (сухая заварка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 315.7 ккал 1684 ккал 18.7% 5.9% 533 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 4.4% 717 г
Жиры 19.8 г 56 г 35.4% 11.2% 283 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 3.4% 928 г
Углеводы (общие) 22.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.8% 4000 г
Вода 42.1 г 2273 г 1.9% 0.6% 5399 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.2 мкг 900 мкг 9.2% 2.9% 1082 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14706 г
Лютеин + Зеаксантин 7.565 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 2.8% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.284 мг 1.8 мг 15.8% 5% 634 г
Витамин В4, холин 33.03 мг 500 мг 6.6% 2.1% 1514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 2.5% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.3% 2410 г
Витамин В9, фолаты 47.859 мкг 400 мкг 12% 3.8% 836 г
Витамин В12, кобаламин 0.621 мкг 3 мкг 20.7% 6.6% 483 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.2% 14063 г
Витамин D, кальциферол 0.112 мкг 10 мкг 1.1% 0.3% 8929 г
Витамин D3, холекальциферол 0.061 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.493 мг 15 мг 3.3% 1% 3043 г
Витамин Н, биотин 2.391 мкг 50 мкг 4.8% 1.5% 2091 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.6% 5000 г
Витамин РР, НЭ 3.0444 мг 20 мг 15.2% 4.8% 657 г
Ниацин 0.326 мг ~
Бетаин 17.52 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.45 мг 2500 мг 8.3% 2.6% 1199 г
Кальций, Ca 160.21 мг 1000 мг 16% 5.1% 624 г
Магний, Mg 28.44 мг 400 мг 7.1% 2.2% 1406 г
Натрий, Na 129.92 мг 1300 мг 10% 3.2% 1001 г
Сера, S 101.52 мг 1000 мг 10.2% 3.2% 985 г
Фосфор, P 186.5 мг 800 мг 23.3% 7.4% 429 г
Хлор, Cl 71.27 мг 2300 мг 3.1% 1% 3227 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.4 мкг ~
Железо, Fe 2.811 мг 18 мг 15.6% 4.9% 640 г
Йод, I 4.22 мкг 150 мкг 2.8% 0.9% 3555 г
Кобальт, Co 0.469 мкг 10 мкг 4.7% 1.5% 2132 г
Марганец, Mn 0.0979 мг 2 мг 4.9% 1.6% 2043 г
Медь, Cu 66.84 мкг 1000 мкг 6.7% 2.1% 1496 г
Молибден, Mo 3.611 мкг 70 мкг 5.2% 1.6% 1939 г
Олово, Sn 6.1 мкг ~
Селен, Se 18.955 мкг 55 мкг 34.5% 10.9% 290 г
Стронций, Sr 7.97 мкг ~
Фтор, F 255.04 мкг 4000 мкг 6.4% 2% 1568 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 0.6% 5319 г
Цинк, Zn 0.5109 мг 12 мг 4.3% 1.4% 2349 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.391 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.731 г ~
Аргинин* 0.28 г ~
Валин 0.408 г ~
Гистидин* 0.216 г ~
Изолейцин 0.337 г ~
Лейцин 0.623 г ~
Лизин 0.49 г ~
Метионин 0.186 г ~
Метионин + Цистеин 0.211 г ~
Треонин 0.314 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.368 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.769 г ~
Заменимые аминокислоты 3.805 г ~
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.45 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 1.198 г ~
Пролин 0.626 г ~
Серин 0.382 г ~
Тирозин 0.421 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.15 г от 0.9 до 3.7 г 16.7% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.935 г от 4.7 до 16.8 г 19.9% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.512 г ~
6:0 Капроновая 0.255 г ~
8:0 Каприловая 0.158 г ~
10:0 Каприновая 0.332 г ~
12:0 Лауриновая 0.421 г ~
14:0 Миристиновая 1.742 г ~
15:0 Пентадекановая 0.09 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.324 г ~
17:0 Маргариновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 3.349 г ~
20:0 Арахиновая 0.105 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.635 г min 16.8 г 33.5% 10.6%
14:1 Миристолеиновая 0.117 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.331 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.812 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.094 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.086 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.723 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.15 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.211 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Чизи составляет 315,7 кКал.

  • Порция = 64 гр (202 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».