| Свинина, вырезка (Жарка мелким куском) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 1 Штука |
| Томатная паста. Консервы | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.6 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 874 г |
| Белки | 25 г | 76 г | 32.9% | 17.1% | 304 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 8.4% | 622 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.6% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Вода | 49 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4639 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.8 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.3% | 3782 г |
| бета Каротин | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 1.5% | 3497 г |
| Витамин В1, тиамин | 1.63 мг | 1.5 мг | 108.7% | 56.4% | 92 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 6.2% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 98.39 мг | 500 мг | 19.7% | 10.2% | 508 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.946 мг | 5 мг | 18.9% | 9.8% | 529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.622 мг | 2 мг | 31.1% | 16.1% | 322 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.185 мкг | 400 мкг | 2% | 1% | 4887 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.382 мкг | 3 мкг | 46.1% | 23.9% | 217 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.66 мг | 90 мг | 5.2% | 2.7% | 1931 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.743 мг | 15 мг | 5% | 2.6% | 2019 г |
| Витамин Н, биотин | 6.182 мкг | 50 мкг | 12.4% | 6.4% | 809 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5962 мг | 20 мг | 18% | 9.3% | 556 г |
| Ниацин | 3.663 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 526.19 мг | 2500 мг | 21% | 10.9% | 475 г |
| Кальций, Ca | 16.46 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.8% | 6075 г |
| Кремний, Si | 0.496 мг | 30 мг | 1.7% | 0.9% | 6048 г |
| Магний, Mg | 38.52 мг | 400 мг | 9.6% | 5% | 1038 г |
| Натрий, Na | 51.72 мг | 1300 мг | 4% | 2.1% | 2514 г |
| Сера, S | 292.75 мг | 1000 мг | 29.3% | 15.2% | 342 г |
| Фосфор, P | 288.1 мг | 800 мг | 36% | 18.7% | 278 г |
| Хлор, Cl | 81.52 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.8% | 2821 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.341 мг | 18 мг | 13% | 6.7% | 769 г |
| Йод, I | 4.16 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.5% | 3606 г |
| Кобальт, Co | 12.937 мкг | 10 мкг | 129.4% | 67.2% | 77 г |
| Марганец, Mn | 0.0737 мг | 2 мг | 3.7% | 1.9% | 2714 г |
| Медь, Cu | 174.44 мкг | 1000 мкг | 17.4% | 9% | 573 г |
| Молибден, Mo | 18.373 мкг | 70 мкг | 26.2% | 13.6% | 381 г |
| Никель, Ni | 15.43 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 36.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.508 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.5% | 10827 г |
| Фтор, F | 88.33 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.1% | 4528 г |
| Хром, Cr | 16.81 мкг | 50 мкг | 33.6% | 17.4% | 297 г |
| Цинк, Zn | 2.8937 мг | 12 мг | 24.1% | 12.5% | 415 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.097 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.014 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.015 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Свинина вырезка с луком и томатной памтой составляет 192,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».