| Яблоко | 450 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Молоко 1,5 | 100 г |
| мука цельнозерновая | 11 г |
| мука пшеничная высший сорт | 69 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1212 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 3.2% | 2235 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 6.4% | 1120 г |
| Углеводы | 19.9 г | 219 г | 9.1% | 6.5% | 1101 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5% | 1429 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3289 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.8 мкг | 900 мкг | 6.9% | 5% | 1456 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 13158 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2.905 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.4% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.8% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 43.21 мг | 500 мг | 8.6% | 6.2% | 1157 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 4.2% | 1724 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 3.2% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.431 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7365 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.117 мкг | 3 мкг | 3.9% | 2.8% | 2564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.56 мг | 90 мг | 6.2% | 4.5% | 1619 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.348 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2.5% | 2874 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.357 мг | 15 мг | 2.4% | 1.7% | 4202 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.379 мкг | 50 мкг | 6.8% | 4.9% | 1480 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1087 мг | 20 мг | 5.5% | 4% | 1804 г |
| Ниацин | 0.299 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.961 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.47 мг | 2500 мг | 10.5% | 7.6% | 952 г |
| Кальций, Ca | 58.9 мг | 1000 мг | 5.9% | 4.2% | 1698 г |
| Кремний, Si | 1.412 мг | 30 мг | 4.7% | 3.4% | 2125 г |
| Магний, Mg | 11.44 мг | 400 мг | 2.9% | 2.1% | 3497 г |
| Натрий, Na | 38.88 мг | 1300 мг | 3% | 2.2% | 3344 г |
| Сера, S | 37.27 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.7% | 2683 г |
| Фосфор, P | 95.9 мг | 800 мг | 12% | 8.6% | 834 г |
| Хлор, Cl | 36.54 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.2% | 6294 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 152.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 135.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.755 мг | 18 мг | 9.8% | 7.1% | 1026 г |
| Йод, I | 4.93 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.4% | 3043 г |
| Кобальт, Co | 2.089 мкг | 10 мкг | 20.9% | 15% | 479 г |
| Литий, Li | 0.432 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1335 мг | 2 мг | 6.7% | 4.8% | 1498 г |
| Медь, Cu | 85.73 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 6.2% | 1166 г |
| Молибден, Mo | 5.669 мкг | 70 мкг | 8.1% | 5.8% | 1235 г |
| Никель, Ni | 9.366 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.99 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.806 мкг | 55 мкг | 10.6% | 7.6% | 947 г |
| Стронций, Sr | 3.88 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.91 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25141 г |
| Хром, Cr | 3.11 мкг | 50 мкг | 6.2% | 4.5% | 1608 г |
| Цинк, Zn | 0.3759 мг | 12 мг | 3.1% | 2.2% | 3192 г |
| Цирконий, Zr | 1.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.819 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.117 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лизин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аланин | 0.11 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.216 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.317 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.141 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.346 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.4% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.523 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.135 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.068 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.087 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.287 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.163 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.387 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.68 г | min 16.8 г | 10% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.362 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.283 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог невидимка с яблоками составляет 139 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».