| @ Карп *** свежий (Кроатия) | 280 г |
| Пшеничная мука, обойная (Жарка) | 12 г |
| @ Масло EKO кокосовое Coconut oil | 0 г |
| Подсолнечное масло | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 504.7 ккал | 1684 ккал | 30% | 5.9% | 334 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 4.5% | 439 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 3.6% | 554 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.3% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.4% | 5000 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 0.6% | 3266 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.2% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.006 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин В4, холин | 3.24 мг | 500 мг | 0.6% | 0.1% | 15432 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.2% | 13158 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.2% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.433 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.1% | 27913 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.776 мкг | 10 мкг | 17.8% | 3.5% | 563 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.76 мг | 15 мг | 18.4% | 3.6% | 543 г |
| Витамин Н, биотин | 0.168 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 29762 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3318 мг | 20 мг | 1.7% | 0.3% | 6028 г |
| Ниацин | 0.246 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 13.33 мг | 2500 мг | 0.5% | 0.1% | 18755 г |
| Кальций, Ca | 1.68 мг | 1000 мг | 0.2% | 59524 г | |
| Магний, Mg | 4.04 мг | 400 мг | 1% | 0.2% | 9901 г |
| Натрий, Na | 0.3 мг | 1300 мг | 433333 г | ||
| Сера, S | 4.12 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.1% | 24272 г |
| Фосфор, P | 14.6 мг | 800 мг | 1.8% | 0.4% | 5479 г |
| Хлор, Cl | 1.03 мг | 2300 мг | 223301 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.202 мг | 18 мг | 1.1% | 0.2% | 8911 г |
| Кобальт, Co | 0.172 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.3% | 5814 г |
| Марганец, Mn | 0.1058 мг | 2 мг | 5.3% | 1.1% | 1890 г |
| Медь, Cu | 17.41 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 0.3% | 5744 г |
| Молибден, Mo | 0.946 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.3% | 7400 г |
| Никель, Ni | 0.946 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.219 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.1% | 25114 г |
| Цинк, Zn | 0.087 мг | 12 мг | 0.7% | 0.1% | 13793 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.515 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | ||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.606 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.7% | 15.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.94 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.687 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.383 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.246 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.433 г | min 16.8 г | 8.5% | 1.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.427 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.919 г | от 11.2 до 20.6 г | 35% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.61 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность @ Карп св. жареный составляет 504,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».