| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) | 500 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 500 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Соль столовая | 6 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 296.7 ккал | 1684 ккал | 17.6% | 5.9% | 568 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 3.1% | 1070 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 7.2% | 471 г |
| Углеводы | 40.4 г | 219 г | 18.4% | 6.2% | 542 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.5% | 1333 г |
| Вода | 40.7 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5585 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.8 мкг | 900 мкг | 3.9% | 1.3% | 2586 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 1.8% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 2.2% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 58.35 мг | 500 мг | 11.7% | 3.9% | 857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.431 мг | 5 мг | 8.6% | 2.9% | 1160 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 1.9% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.004 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.3% | 2666 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.229 мкг | 3 мкг | 7.6% | 2.6% | 1310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.238 мкг | 10 мкг | 2.4% | 0.8% | 4202 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.653 мг | 15 мг | 31% | 10.4% | 322 г |
| Витамин Н, биотин | 4.302 мкг | 50 мкг | 8.6% | 2.9% | 1162 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9679 мг | 20 мг | 9.8% | 3.3% | 1016 г |
| Ниацин | 0.544 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.89 мг | 2500 мг | 5% | 1.7% | 2002 г |
| Кальций, Ca | 61.83 мг | 1000 мг | 6.2% | 2.1% | 1617 г |
| Кремний, Si | 1.784 мг | 30 мг | 5.9% | 2% | 1682 г |
| Магний, Mg | 13.65 мг | 400 мг | 3.4% | 1.1% | 2930 г |
| Натрий, Na | 364.07 мг | 1300 мг | 28% | 9.4% | 357 г |
| Сера, S | 61.43 мг | 1000 мг | 6.1% | 2.1% | 1628 г |
| Фосфор, P | 92.4 мг | 800 мг | 11.6% | 3.9% | 866 г |
| Хлор, Cl | 73.29 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.1% | 3138 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 490.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.833 мг | 18 мг | 4.6% | 1.6% | 2161 г |
| Йод, I | 6.65 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.5% | 2256 г |
| Кобальт, Co | 2.052 мкг | 10 мкг | 20.5% | 6.9% | 487 г |
| Марганец, Mn | 0.2603 мг | 2 мг | 13% | 4.4% | 768 г |
| Медь, Cu | 58.26 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2% | 1716 г |
| Молибден, Mo | 8.394 мкг | 70 мкг | 12% | 4% | 834 г |
| Никель, Ni | 0.981 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.68 мкг | 55 мкг | 12.1% | 4.1% | 823 г |
| Стронций, Sr | 7.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.14 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16570 г |
| Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.5% | 2203 г |
| Цинк, Zn | 0.6001 мг | 12 мг | 5% | 1.7% | 2000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.076 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лизин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.07 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.091 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.841 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.754 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.452 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.062 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.611 г | min 16.8 г | 15.5% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.516 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.458 г | от 11.2 до 20.6 г | 48.7% | 16.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.443 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Панкейки составляет 296,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».