Мой здоровый рацион

Рецепт Синабобы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Синабобы

Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Творог Обезжиренный 0,5% [Иван Поддубный] 340 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание) 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Синабобы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.3 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1584 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 17.3% 543 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 7.2% 1302 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.2% 7821 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 3.2% 2956 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.9 мкг 900 мкг 8.7% 8.2% 1155 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 9% 1047 г
Витамин В4, холин 81.44 мг 500 мг 16.3% 15.3% 614 г
Витамин В5, пантотеновая 0.472 мг 5 мг 9.4% 8.8% 1059 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 2.4% 3922 г
Витамин В9, фолаты 3.125 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12800 г
Витамин В12, кобаламин 0.241 мкг 3 мкг 8% 7.5% 1245 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.645 мкг 10 мкг 6.5% 6.1% 1550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7979 г
Витамин Н, биотин 6.818 мкг 50 мкг 13.6% 12.8% 733 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1824 мг 20 мг 5.9% 5.6% 1691 г
Ниацин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.65 мг 2500 мг 3% 2.8% 3349 г
Кальций, Ca 41.47 мг 1000 мг 4.1% 3.9% 2411 г
Магний, Mg 6.5 мг 400 мг 1.6% 1.5% 6154 г
Натрий, Na 52.65 мг 1300 мг 4.1% 3.9% 2469 г
Сера, S 59.09 мг 1000 мг 5.9% 5.6% 1692 г
Фосфор, P 79.8 мг 800 мг 10% 9.4% 1003 г
Хлор, Cl 72.32 мг 2300 мг 3.1% 2.9% 3180 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.3 мкг ~
Железо, Fe 0.805 мг 18 мг 4.5% 4.2% 2236 г
Йод, I 6.84 мкг 150 мкг 4.6% 4.3% 2193 г
Кобальт, Co 3.352 мкг 10 мкг 33.5% 31.5% 298 г
Марганец, Mn 0.0103 мг 2 мг 0.5% 0.5% 19417 г
Медь, Cu 28.2 мкг 1000 мкг 2.8% 2.6% 3546 г
Молибден, Mo 2.912 мкг 70 мкг 4.2% 4% 2404 г
Олово, Sn 2.68 мкг ~
Селен, Se 9.442 мкг 55 мкг 17.2% 16.2% 583 г
Стронций, Sr 3.51 мкг ~
Фтор, F 21.37 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18718 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 3.1% 2994 г
Цинк, Zn 0.4351 мг 12 мг 3.6% 3.4% 2758 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.258 г ~
Аргинин* 0.271 г ~
Валин 0.271 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.223 г ~
Лейцин 0.399 г ~
Лизин 0.335 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.245 г ~
Треонин 0.215 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.42 г ~
Заменимые аминокислоты 0.371 г ~
Аланин 0.246 г ~
Аспарагиновая кислота 0.433 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.666 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.332 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.535 г от 4.7 до 16.8 г 11.4% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 166.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.287 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.022 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.111 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.766 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.344 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.638 г min 16.8 г 9.8% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.434 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.395 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.349 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Синабобы составляет 106,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».