| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 100 г |
| Морковь, красная | 50 г |
| Лук репчатый | 25 г |
| Петрушка | 15 г |
| Укроп | 10 г |
| Перец молотый красный | 5 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Жир растительный | 20 г |
| Свинина беконная | 200 г |
| Свинина беконная | 100 г |
мясо порезать
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234.3 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 719 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 5.9% | 717 г |
| Жиры | 20 г | 56 г | 35.7% | 15.2% | 280 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.6% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.1% | 2000 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 252.9 мкг | 900 мкг | 28.1% | 12% | 356 г |
| бета Каротин | 1.608 мг | 5 мг | 32.2% | 13.7% | 311 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.363 мг | 1.5 мг | 24.2% | 10.3% | 413 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 2.9% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 43.08 мг | 500 мг | 8.6% | 3.7% | 1161 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.365 мг | 5 мг | 7.3% | 3.1% | 1370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.241 мг | 2 мг | 12.1% | 5.2% | 830 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.315 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.1% | 3878 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.145 мкг | 3 мкг | 38.2% | 16.3% | 262 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.52 мг | 90 мг | 12.8% | 5.5% | 781 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.729 мг | 15 мг | 4.9% | 2.1% | 2058 г |
| Витамин Н, биотин | 1.797 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.5% | 2782 г |
| Витамин К, филлохинон | 65 мкг | 120 мкг | 54.2% | 23.1% | 185 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3029 мг | 20 мг | 21.5% | 9.2% | 465 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 325.55 мг | 2500 мг | 13% | 5.5% | 768 г |
| Кальций, Ca | 34.37 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.5% | 2910 г |
| Магний, Mg | 29.72 мг | 400 мг | 7.4% | 3.2% | 1346 г |
| Натрий, Na | 43.79 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.5% | 2969 г |
| Сера, S | 142.41 мг | 1000 мг | 14.2% | 6.1% | 702 г |
| Фосфор, P | 126.7 мг | 800 мг | 15.8% | 6.7% | 631 г |
| Хлор, Cl | 48.62 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.9% | 4731 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 66.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.739 мг | 18 мг | 9.7% | 4.1% | 1035 г |
| Йод, I | 5.2 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.5% | 2885 г |
| Кобальт, Co | 5.01 мкг | 10 мкг | 50.1% | 21.4% | 200 г |
| Марганец, Mn | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 3.9% | 1087 г |
| Медь, Cu | 150.42 мкг | 1000 мкг | 15% | 6.4% | 665 г |
| Молибден, Mo | 10.687 мкг | 70 мкг | 15.3% | 6.5% | 655 г |
| Селен, Se | 0.183 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 30055 г |
| Фтор, F | 45.03 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 8883 г |
| Хром, Cr | 7.06 мкг | 50 мкг | 14.1% | 6% | 708 г |
| Цинк, Zn | 1.9578 мг | 12 мг | 16.3% | 7% | 613 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность капуста тушеная составляет 234,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».