Мой здоровый рацион

Рецепт Клюквенный морс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Клюквенный морс

Клюква (Варка без слива) 50 г
Вода 500 г
Сахар песок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клюквенный морс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.8 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7386 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 11% 3982 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 6.6% 6667 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 18% 2421 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.4% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.4% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.4% 90000 г
Витамин В4, холин 0.46 мг 500 мг 0.1% 0.4% 108696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.023 мг 5 мг 0.5% 2.2% 21739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 1.3% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.06 мкг 400 мкг 666667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 2.6% 17308 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 2.6% 17857 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.022 мг 20 мг 0.1% 0.4% 90909 г
Ниацин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 10.31 мг 2500 мг 0.4% 1.8% 24248 г
Кальций, Ca 5.21 мг 1000 мг 0.5% 2.2% 19194 г
Кремний, Si 0.078 мг 30 мг 0.3% 1.3% 38462 г
Магний, Mg 2.09 мг 400 мг 0.5% 2.2% 19139 г
Натрий, Na 0.91 мг 1300 мг 0.1% 0.4% 142857 г
Сера, S 1.19 мг 1000 мг 0.1% 0.4% 84034 г
Фосфор, P 0.9 мг 800 мг 0.1% 0.4% 88889 г
Хлор, Cl 1.78 мг 2300 мг 0.1% 0.4% 129213 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.5 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 0.067 мг 18 мг 0.4% 1.8% 26866 г
Кобальт, Co 0.12 мкг 10 мкг 1.2% 5.3% 8333 г
Литий, Li 0.181 мкг ~
Марганец, Mn 0.02 мг 2 мг 1% 4.4% 10000 г
Медь, Cu 5.67 мкг 1000 мкг 0.6% 2.6% 17637 г
Молибден, Mo 1.638 мкг 70 мкг 2.3% 10.1% 4274 г
Никель, Ni 0.879 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 0.008 мкг 55 мкг 687500 г
Стронций, Sr 1.33 мкг ~
Фтор, F 86.72 мкг 4000 мкг 2.2% 9.6% 4613 г
Хром, Cr 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Цинк, Zn 0.0084 мг 12 мг 0.1% 0.4% 142857 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.003 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.001 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Клюквенный морс составляет 22,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».