| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Шампиньоны | 150 г |
| Сельдерей (корень) | 500 г |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 65 г |
| Оливковое масло | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Бульон куриный | 750 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.1 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1771 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 6.4% | 1652 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 12.6% | 836 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.9% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.8% | 1538 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2755 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.9 мкг | 900 мкг | 2.5% | 2.6% | 3930 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.435 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.8% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 6.5% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 14.14 мг | 500 мг | 2.8% | 2.9% | 3536 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.408 мг | 5 мг | 8.2% | 8.6% | 1225 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 6.8% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.988 мкг | 400 мкг | 2% | 2.1% | 5008 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.066 мкг | 3 мкг | 2.2% | 2.3% | 4545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.45 мг | 90 мг | 3.8% | 4% | 2609 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.063 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 15873 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.019 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.603 мг | 15 мг | 4% | 4.2% | 2488 г |
| Витамин Н, биотин | 1.459 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3% | 3427 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.8 мкг | 120 мкг | 11.5% | 12.1% | 870 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0032 мг | 20 мг | 10% | 10.5% | 998 г |
| Ниацин | 1.319 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.78 мг | 2500 мг | 9.4% | 9.9% | 1069 г |
| Кальций, Ca | 66.49 мг | 1000 мг | 6.6% | 6.9% | 1504 г |
| Кремний, Si | 8.884 мг | 30 мг | 29.6% | 31.1% | 338 г |
| Магний, Mg | 19.86 мг | 400 мг | 5% | 5.3% | 2014 г |
| Натрий, Na | 133.08 мг | 1300 мг | 10.2% | 10.7% | 977 г |
| Сера, S | 46.86 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.9% | 2134 г |
| Фосфор, P | 68.6 мг | 800 мг | 8.6% | 9% | 1166 г |
| Хлор, Cl | 11.49 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 20017 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.425 мг | 18 мг | 2.4% | 2.5% | 4235 г |
| Йод, I | 2.16 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.5% | 6944 г |
| Кобальт, Co | 2.565 мкг | 10 мкг | 25.7% | 27% | 390 г |
| Литий, Li | 6.214 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0701 мг | 2 мг | 3.5% | 3.7% | 2853 г |
| Медь, Cu | 96.83 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 10.2% | 1033 г |
| Молибден, Mo | 2.058 мкг | 70 мкг | 2.9% | 3% | 3401 г |
| Никель, Ni | 0.884 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.612 мкг | 55 мкг | 10.2% | 10.7% | 980 г |
| Стронций, Sr | 1.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.26 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 35524 г |
| Хром, Cr | 3.36 мкг | 50 мкг | 6.7% | 7% | 1488 г |
| Цинк, Zn | 0.3988 мг | 12 мг | 3.3% | 3.5% | 3009 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.294 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.162 г | ~ | |||
| Валин | 0.169 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.129 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.247 г | ~ | |||
| Лизин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.116 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аланин | 0.117 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.2 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.483 г | ~ | |||
| Пролин | 0.217 г | ~ | |||
| Серин | 0.138 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.054 г | от 0.9 до 3.7 г | 6% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.586 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.5% | 13.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.957 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.504 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.069 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.049 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.083 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.077 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.304 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.294 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.369 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.137 г | min 16.8 г | 18.7% | 19.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.856 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.617 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.54 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной суп с сыром составляет 95,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».