Яйцо куриное | 2 Штука |
Брокколи, цветы, сырая | 41 г |
Шпинат | 10 г |
Укроп | 4 г |
Зелень кориандра (кинза), сырая | 5 г |
Лук репчатый | 20 г |
Яичница с зеленью
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 101 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1667 г |
Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 10.7% | 927 г |
Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 11.5% | 862 г |
Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1% | 9955 г |
Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.4% | 1818 г |
Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2810 г |
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 212.1 мкг | 900 мкг | 23.6% | 23.4% | 424 г |
Ретинол | 0.139 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 1 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.493 мг | 5 мг | 9.9% | 9.8% | 1014 г |
бета Криптоксантин | 5.611 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 24.028 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.5% | 2239 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.294 мг | 1.8 мг | 16.3% | 16.1% | 612 г |
Витамин В4, холин | 141.77 мг | 500 мг | 28.4% | 28.1% | 353 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.893 мг | 5 мг | 17.9% | 17.7% | 560 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 6.9% | 1429 г |
Витамин В9, фолаты | 27.828 мкг | 400 мкг | 7% | 6.9% | 1437 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.289 мкг | 3 мкг | 9.6% | 9.5% | 1038 г |
Витамин C, аскорбиновая | 28.37 мг | 90 мг | 31.5% | 31.2% | 317 г |
Витамин D, кальциферол | 1.222 мкг | 10 мкг | 12.2% | 12.1% | 818 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.602 мг | 15 мг | 4% | 4% | 2492 г |
Витамин Н, биотин | 11.337 мкг | 50 мкг | 22.7% | 22.5% | 441 г |
Витамин К, филлохинон | 37 мкг | 120 мкг | 30.8% | 30.5% | 324 г |
Витамин РР, НЭ | 2.3296 мг | 20 мг | 11.6% | 11.5% | 859 г |
Ниацин | 0.174 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 236.17 мг | 2500 мг | 9.4% | 9.3% | 1059 г |
Кальций, Ca | 57.64 мг | 1000 мг | 5.8% | 5.7% | 1735 г |
Кремний, Si | 3.436 мг | 30 мг | 11.5% | 11.4% | 873 г |
Магний, Mg | 20.75 мг | 400 мг | 5.2% | 5.1% | 1928 г |
Натрий, Na | 84.61 мг | 1300 мг | 6.5% | 6.4% | 1536 г |
Сера, S | 114.74 мг | 1000 мг | 11.5% | 11.4% | 872 г |
Фосфор, P | 136.2 мг | 800 мг | 17% | 16.8% | 587 г |
Хлор, Cl | 92.96 мг | 2300 мг | 4% | 4% | 2474 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 52.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 24.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.63 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.514 мг | 18 мг | 14% | 13.9% | 716 г |
Йод, I | 12.38 мкг | 150 мкг | 8.3% | 8.2% | 1212 г |
Кобальт, Co | 6.276 мкг | 10 мкг | 62.8% | 62.2% | 159 г |
Литий, Li | 0.083 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1836 мг | 2 мг | 9.2% | 9.1% | 1089 г |
Медь, Cu | 76.02 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 7.5% | 1315 г |
Молибден, Mo | 3.662 мкг | 70 мкг | 5.2% | 5.1% | 1912 г |
Никель, Ni | 0.538 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 54.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 17.935 мкг | 55 мкг | 32.6% | 32.3% | 307 г |
Стронций, Sr | 5.5 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 36.87 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 10849 г |
Хром, Cr | 3.05 мкг | 50 мкг | 6.1% | 6% | 1639 г |
Цинк, Zn | 0.8658 мг | 12 мг | 7.2% | 7.1% | 1386 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.497 г | ~ | |||
Валин | 0.467 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.205 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.369 г | ~ | |||
Лейцин | 0.644 г | ~ | |||
Лизин | 0.547 г | ~ | |||
Метионин | 0.244 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.406 г | ~ | |||
Треонин | 0.37 г | ~ | |||
Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.392 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.647 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
Аланин | 0.435 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.752 г | ~ | |||
Глицин | 0.265 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.111 г | ~ | |||
Пролин | 0.257 г | ~ | |||
Серин | 0.548 г | ~ | |||
Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.094 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.4% | 10.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.006 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.4% | 21.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 316.67 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.139 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.083 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 0.056 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.692 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.15 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.491 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.774 г | min 16.8 г | 16.5% | 16.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.285 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.739 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 6.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.621 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Зеленая яичница составляет 101 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».