Мой здоровый рацион

Рецепт Сырные лепешки из дрожжевого теста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырные лепешки из дрожжевого теста

Пшеничная Мука [Макфа] 400 г
Вода 150 г
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] 5 г
Топлёное Масло [Гиагинский Молзавод] 20 г
Сыр Брест-Литовск Классический 45% [Савушкин Продукт] 80 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 2 г
Масло Растительное [Олейна] 15 г
Способ приготовления

400 г муки, 150 мл теплой воды, 1 ч.л. сухих дрожжей, 80 г твердого сыра, 20 г сливочного масла, 0,5 ч.л. соли, 0,5 ч.л. разрыхлителя, щепотка сахара, растительное масло для жарки.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырные лепешки из дрожжевого теста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 290.3 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 580 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 4.8% 717 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 5.5% 629 г
Углеводы 42 г 219 г 19.2% 6.6% 521 г
Вода 37.5 г 2273 г 1.6% 0.6% 6061 г
Зола 0.7 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.07 мг 2500 мг 3571429 г
Кальций, Ca 3.71 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 26954 г
Магний, Mg 0.38 мг 400 мг 0.1% 105263 г
Натрий, Na 286.09 мг 1300 мг 22% 7.6% 454 г
Сера, S 1.55 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 64516 г
Фосфор, P 0.6 мг 800 мг 0.1% 133333 г
Хлор, Cl 441.15 мг 2300 мг 19.2% 6.6% 521 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.022 мг 18 мг 0.1% 81818 г
Кобальт, Co 0.111 мкг 10 мкг 1.1% 0.4% 9009 г
Марганец, Mn 0.0022 мг 2 мг 0.1% 90909 г
Медь, Cu 2.13 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 46948 г
Молибден, Mo 1.167 мкг 70 мкг 1.7% 0.6% 5998 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 22.17 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 18042 г
Цинк, Zn 0.0044 мг 12 мг 272727 г

Энергетическая ценность Сырные лепешки из дрожжевого теста составляет 290,3 кКал.

  • Порция = 135 гр (391.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».