Мой здоровый рацион

Рецепт Сок овощной ( свекла, морковь, яблоко). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сок овощной ( свекла, морковь, яблоко)

Свекла 250 г
Морковь 150 г
Яблоко 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сок овощной ( свекла, морковь, яблоко)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.1 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2129 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.5% 3619 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.9% 14000 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 9.4% 1344 г
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 27.2% 465 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 4.2% 3047 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1004.5 мкг 900 мкг 111.6% 141.1% 90 г
бета Каротин 6.025 мг 5 мг 120.5% 152.3% 83 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 5.4% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 5.6% 2250 г
Витамин В4, холин 11.33 мг 500 мг 2.3% 2.9% 4413 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 6.8% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 10.7% 1183 г
Витамин В9, фолаты 16.467 мкг 400 мкг 4.1% 5.2% 2429 г
Витамин C, аскорбиновая 16.5 мг 90 мг 18.3% 23.1% 545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.397 мг 15 мг 2.6% 3.3% 3778 г
Витамин Н, биотин 0.637 мкг 50 мкг 1.3% 1.6% 7849 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 8.5% 1500 г
Витамин РР, НЭ 1.11 мг 20 мг 5.6% 7.1% 1802 г
Ниацин 0.837 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 497.53 мг 2500 мг 19.9% 25.2% 502 г
Кальций, Ca 53.4 мг 1000 мг 5.3% 6.7% 1873 г
Кремний, Si 79.467 мг 30 мг 264.9% 334.9% 38 г
Магний, Mg 42.43 мг 400 мг 10.6% 13.4% 943 г
Натрий, Na 63.57 мг 1300 мг 4.9% 6.2% 2045 г
Сера, S 11.67 мг 1000 мг 1.2% 1.5% 8569 г
Фосфор, P 69.6 мг 800 мг 8.7% 11% 1149 г
Хлор, Cl 68.47 мг 2300 мг 3% 3.8% 3359 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 246.3 мкг ~
Бор, B 472.2 мкг ~
Ванадий, V 110.1 мкг ~
Железо, Fe 2.763 мг 18 мг 15.4% 19.5% 651 г
Йод, I 9.47 мкг 150 мкг 6.3% 8% 1584 г
Кобальт, Co 3.233 мкг 10 мкг 32.3% 40.8% 309 г
Литий, Li 53.453 мкг ~
Марганец, Mn 0.6766 мг 2 мг 33.8% 42.7% 296 г
Медь, Cu 219 мкг 1000 мкг 21.9% 27.7% 457 г
Молибден, Mo 21.733 мкг 70 мкг 31% 39.2% 322 г
Никель, Ni 24.3 мкг ~
Рубидий, Rb 424.9 мкг ~
Селен, Se 0.803 мкг 55 мкг 1.5% 1.9% 6849 г
Стронций, Sr 13.28 мкг ~
Фтор, F 48.7 мкг 4000 мкг 1.2% 1.5% 8214 г
Хром, Cr 20.43 мкг 50 мкг 40.9% 51.7% 245 г
Цинк, Zn 0.6392 мг 12 мг 5.3% 6.7% 1877 г
Цирконий, Zr 1.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.637 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 9.8 г ~
Фруктоза 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.548 г ~
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты 1.2 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.385 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.37 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.128 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 3.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.098 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сок овощной ( свекла, морковь, яблоко) составляет 79,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».