| Куриная грудка (филе) (Варка) | 100 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 100 г |
| Соевый соус | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1830 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 16.4% | 661 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.7% | 6222 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 4.7% | 2305 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.6% | 1429 г |
| Вода | 46.1 г | 2273 г | 2% | 2.2% | 4931 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.1 мкг | 900 мкг | 2.9% | 3.2% | 3448 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.5% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.1% | 5143 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 2.7% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.014 мкг | 400 мкг | 1% | 1.1% | 9965 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 0.8% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6758 мг | 20 мг | 23.4% | 25.4% | 428 г |
| Ниацин | 2.709 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.53 мг | 2500 мг | 4.4% | 4.8% | 2262 г |
| Кальций, Ca | 6.77 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.8% | 14771 г |
| Кремний, Si | 10.161 мг | 30 мг | 33.9% | 36.8% | 295 г |
| Магний, Mg | 47.82 мг | 400 мг | 12% | 13% | 836 г |
| Натрий, Na | 2102.27 мг | 1300 мг | 161.7% | 175.8% | 62 г |
| Сера, S | 11.34 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.2% | 8818 г |
| Фосфор, P | 79.1 мг | 800 мг | 9.9% | 10.8% | 1011 г |
| Хлор, Cl | 4.56 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 50439 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 48.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.192 мг | 18 мг | 6.6% | 7.2% | 1510 г |
| Йод, I | 0.41 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 36585 г |
| Кобальт, Co | 3.722 мкг | 10 мкг | 37.2% | 40.4% | 269 г |
| Марганец, Mn | 0.2036 мг | 2 мг | 10.2% | 11.1% | 982 г |
| Медь, Cu | 110.1 мкг | 1000 мкг | 11% | 12% | 908 г |
| Молибден, Mo | 8.39 мкг | 70 мкг | 12% | 13% | 834 г |
| Никель, Ni | 1.267 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.041 мкг | 55 мкг | 1.9% | 2.1% | 5283 г |
| Титан, Ti | 4.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.76 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12210 г |
| Хром, Cr | 9.76 мкг | 50 мкг | 19.5% | 21.2% | 512 г |
| Цинк, Zn | 0.7387 мг | 12 мг | 6.2% | 6.7% | 1624 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.811 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.674 г | ~ | |||
| Валин | 0.482 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.489 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.419 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.733 г | ~ | |||
| Лизин | 0.978 г | ~ | |||
| Метионин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.322 г | ~ | |||
| Треонин | 0.411 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.393 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.726 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.482 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.719 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.341 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.048 г | ~ | |||
| Пролин | 0.374 г | ~ | |||
| Серин | 0.374 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.333 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.148 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.263 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.082 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Вареная грудка Гречка Соевый соус составляет 92 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».