| Грецкий орех | 20 г |
| Фундук | 17 г |
| Пекан, орех | 12 г |
| Кешью | 10 г |
| Кунжут | 10 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 10 г |
| Желатин пищевой | 10 г |
| Вода водопроводная, городская | 35 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 25 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 30 г |
| Финики | 30 г |
| Творог 1% | 175 г |
| Сметана 15% жирности | 50 г |
| Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 241.2 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 698 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 7.3% | 567 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 10.1% | 412 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 3.2% | 1311 г |
| Углеводы (общие) | 5.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 6.4% | 645 г |
| Вода | 51.7 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4397 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.6 мкг | 900 мкг | 6.3% | 2.6% | 1590 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.025 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 2.2% | 1866 г |
| бета Криптоксантин | 0.289 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.314 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 3.2% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 1.7% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 16.68 мг | 500 мг | 3.3% | 1.4% | 2998 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.312 мг | 5 мг | 6.2% | 2.6% | 1603 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 2.6% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.137 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.9% | 2205 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 0.7% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 0.5% | 9000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 111111 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.739 мг | 15 мг | 11.6% | 4.8% | 863 г |
| бета Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.579 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.57 мкг | 50 мкг | 9.1% | 3.8% | 1094 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 0.9% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9751 мг | 20 мг | 9.9% | 4.1% | 1013 г |
| Ниацин | 0.583 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 324.23 мг | 2500 мг | 13% | 5.4% | 771 г |
| Кальций, Ca | 100.59 мг | 1000 мг | 10.1% | 4.2% | 994 г |
| Кремний, Si | 26.11 мг | 30 мг | 87% | 36.1% | 115 г |
| Магний, Mg | 69.06 мг | 400 мг | 17.3% | 7.2% | 579 г |
| Натрий, Na | 13.39 мг | 1300 мг | 1% | 0.4% | 9709 г |
| Сера, S | 35.2 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.5% | 2841 г |
| Фосфор, P | 125.7 мг | 800 мг | 15.7% | 6.5% | 636 г |
| Хлор, Cl | 15.34 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 14993 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.478 мг | 18 мг | 8.2% | 3.4% | 1218 г |
| Йод, I | 2.33 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.7% | 6438 г |
| Кобальт, Co | 1.969 мкг | 10 мкг | 19.7% | 8.2% | 508 г |
| Литий, Li | 3.767 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7026 мг | 2 мг | 35.1% | 14.6% | 285 г |
| Медь, Cu | 327.13 мкг | 1000 мкг | 32.7% | 13.6% | 306 г |
| Молибден, Mo | 4.384 мкг | 70 мкг | 6.3% | 2.6% | 1597 г |
| Никель, Ni | 25.696 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.59 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.287 мкг | 55 мкг | 4.2% | 1.7% | 2405 г |
| Стронций, Sr | 22.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.92 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7855 г |
| Хром, Cr | 17.25 мкг | 50 мкг | 34.5% | 14.3% | 290 г |
| Цинк, Zn | 1.0502 мг | 12 мг | 8.8% | 3.6% | 1143 г |
| Цирконий, Zr | 2.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.529 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.596 г | ~ | |||
| Валин | 0.205 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.278 г | ~ | |||
| Лизин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Треонин | 0.14 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.316 г | ~ | |||
| Аланин | 0.26 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.363 г | ~ | |||
| Глицин | 0.687 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.822 г | ~ | |||
| Пролин | 0.487 г | ~ | |||
| Серин | 0.232 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.402 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.7% | 18.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.779 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.4% | 33.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.84 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.176 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.588 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.373 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.727 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.24 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.563 г | min 16.8 г | 33.1% | 13.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.813 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.396 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.061 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.983 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.6% | 14.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.513 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.509 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.381 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рахат-лукум составляет 241,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».