Мой здоровый рацион

Рецепт Пюре тыквенно-ябоочное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пюре тыквенно-ябоочное

Тыква (Запекание) 900 г
Яблоко (Запекание) 430 г
Сахар песок 50 г
Пектин Яблочный [Айдиго] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре тыквенно-ябоочное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.5 ккал 1684 ккал 2.6% 5.8% 3784 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.5% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 10.1% 2235 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 22.5% 1000 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 8.5% 2637 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.4 мкг 900 мкг 17.3% 38.9% 579 г
бета Каротин 0.932 мг 5 мг 18.6% 41.8% 536 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 4.7% 4737 г
Витамин В4, холин 6.18 мг 500 мг 1.2% 2.7% 8091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 10.8% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 9.4% 2381 г
Витамин В9, фолаты 3.978 мкг 400 мкг 1% 2.2% 10055 г
Витамин C, аскорбиновая 3.7 мг 90 мг 4.1% 9.2% 2432 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.312 мг 15 мг 2.1% 4.7% 4808 г
Витамин Н, биотин 0.365 мкг 50 мкг 0.7% 1.6% 13699 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.5309 мг 20 мг 2.7% 6.1% 3767 г
Ниацин 0.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.7 мг 2500 мг 8.3% 18.7% 1198 г
Кальций, Ca 22.67 мг 1000 мг 2.3% 5.2% 4411 г
Кремний, Si 19.477 мг 30 мг 64.9% 145.8% 154 г
Магний, Mg 12.23 мг 400 мг 3.1% 7% 3271 г
Натрий, Na 10.53 мг 1300 мг 0.8% 1.8% 12346 г
Сера, S 13.7 мг 1000 мг 1.4% 3.1% 7299 г
Фосфор, P 18.4 мг 800 мг 2.3% 5.2% 4348 г
Хлор, Cl 12.44 мг 2300 мг 0.5% 1.1% 18489 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.7 мкг ~
Бор, B 82.8 мкг ~
Ванадий, V 57.77 мкг ~
Железо, Fe 0.906 мг 18 мг 5% 11.2% 1987 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 1.6% 15000 г
Кобальт, Co 0.898 мкг 10 мкг 9% 20.2% 1114 г
Литий, Li 0.238 мкг ~
Марганец, Mn 0.0391 мг 2 мг 2% 4.5% 5115 г
Медь, Cu 149.04 мкг 1000 мкг 14.9% 33.5% 671 г
Молибден, Mo 4.679 мкг 70 мкг 6.7% 15.1% 1496 г
Никель, Ni 7.886 мкг ~
Рубидий, Rb 62.1 мкг ~
Селен, Se 0.282 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 19504 г
Стронций, Sr 1.01 мкг ~
Фтор, F 56.51 мкг 4000 мкг 1.4% 3.1% 7078 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 11% 2041 г
Цинк, Zn 0.1997 мг 12 мг 1.7% 3.8% 6009 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.367 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.014 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.063 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пюре тыквенно-ябоочное составляет 44,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».