Мой здоровый рацион

Рецепт Зелёный смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Зелёный смузи

Салат романо (римский салат, ромен) 50 г
Авокадо 30 г
Шпинат 30 г
Лимон 5 г
Мята колосистая, сушеная 3 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зелёный смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.2 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7259 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.2% 8444 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 11.6% 3733 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 1.7% 27375 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 30.2% 1429 г
Вода 94.8 г 2273 г 4.2% 18.1% 2398 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145 мкг 900 мкг 16.1% 69.4% 621 г
альфа Каротин 2.264 мкг ~
бета Каротин 1.252 мг 5 мг 25% 107.8% 399 г
бета Криптоксантин 2.642 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 389.088 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 8.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 14.2% 3000 г
Витамин В4, холин 4.67 мг 500 мг 0.9% 3.9% 10707 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 17.2% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 15.5% 2817 г
Витамин В9, фолаты 41.714 мкг 400 мкг 10.4% 44.8% 959 г
Витамин C, аскорбиновая 7.39 мг 90 мг 8.2% 35.3% 1218 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.455 мг 15 мг 3% 12.9% 3297 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.088 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.009 мкг 50 мкг 555556 г
Витамин К, филлохинон 63.7 мкг 120 мкг 53.1% 228.9% 188 г
Витамин РР, НЭ 0.3914 мг 20 мг 2% 8.6% 5110 г
Ниацин 0.058 мг ~
Бетаин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.32 мг 2500 мг 7.1% 30.6% 1402 г
Кальций, Ca 33.82 мг 1000 мг 3.4% 14.7% 2957 г
Кремний, Si 4.862 мг 30 мг 16.2% 69.8% 617 г
Магний, Mg 19.17 мг 400 мг 4.8% 20.7% 2087 г
Натрий, Na 8.17 мг 1300 мг 0.6% 2.6% 15912 г
Сера, S 9.19 мг 1000 мг 0.9% 3.9% 10881 г
Фосфор, P 20.4 мг 800 мг 2.6% 11.2% 3922 г
Хлор, Cl 5.06 мг 2300 мг 0.2% 0.9% 45455 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.5 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Ванадий, V 0.81 мкг ~
Железо, Fe 2.314 мг 18 мг 12.9% 55.6% 778 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 4.3% 10000 г
Кобальт, Co 0.167 мкг 10 мкг 1.7% 7.3% 5988 г
Литий, Li 0.228 мкг ~
Марганец, Mn 0.2324 мг 2 мг 11.6% 50% 861 г
Медь, Cu 45.4 мкг 1000 мкг 4.5% 19.4% 2203 г
Молибден, Mo 1.513 мкг 70 мкг 2.2% 9.5% 4627 г
Никель, Ni 0.146 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 0.201 мкг 55 мкг 0.4% 1.7% 27363 г
Стронций, Sr 6.32 мкг ~
Фтор, F 67.92 мкг 4000 мкг 1.7% 7.3% 5889 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 2.2% 18519 г
Цинк, Zn 0.1713 мг 12 мг 1.4% 6% 7005 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.106 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.068 г от 0.9 до 3.7 г 7.6% 32.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.176 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 15.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.774 мг ~
Кампестерол 0.472 мг ~
Стигмастерол 0.189 мг ~
бета Ситостерол 7.17 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.232 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.212 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.928 г min 16.8 г 5.5% 23.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.858 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.227 г от 11.2 до 20.6 г 2% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.17 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Зелёный смузи составляет 23,2 кКал.

  • Порция = 159 гр (36.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».