Мой здоровый рацион

Рецепт Творог, мёд, орехи со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог, мёд, орехи со сметаной

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 125 г
Сметана 10% жирности 25 г
Грецкий орех 25 г
Мед пчелиный 25 г
Яблоко 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог, мёд, орехи со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.7 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 964 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 9.8% 580 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 7.7% 747 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 3.4% 1672 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.9% 2000 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.6% 3585 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.3 мкг 900 мкг 1.5% 0.9% 6767 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.6% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 4.9% 1169 г
Витамин В4, холин 30.86 мг 500 мг 6.2% 3.5% 1620 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 2.8% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 5.9% 976 г
Витамин В9, фолаты 30.6 мкг 400 мкг 7.7% 4.4% 1307 г
Витамин В12, кобаламин 0.7 мкг 3 мкг 23.3% 13.3% 429 г
Витамин C, аскорбиновая 3.08 мг 90 мг 3.4% 1.9% 2922 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 1.3% 4545 г
Витамин Н, биотин 4.462 мкг 50 мкг 8.9% 5.1% 1121 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.68 мг 20 мг 13.4% 7.7% 746 г
Ниацин 0.42 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.5 мг 2500 мг 7.1% 4.1% 1408 г
Кальций, Ca 82.5 мг 1000 мг 8.3% 4.8% 1212 г
Кремний, Si 6.4 мг 30 мг 21.3% 12.2% 469 г
Магний, Mg 27.1 мг 400 мг 6.8% 3.9% 1476 г
Натрий, Na 33.9 мг 1300 мг 2.6% 1.5% 3835 г
Сера, S 123.8 мг 1000 мг 12.4% 7.1% 808 г
Фосфор, P 137.9 мг 800 мг 17.2% 9.8% 580 г
Хлор, Cl 69.9 мг 2300 мг 3% 1.7% 3290 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.3 мкг ~
Бор, B 59.7 мкг ~
Ванадий, V 4.2 мкг ~
Железо, Fe 0.88 мг 18 мг 4.9% 2.8% 2045 г
Йод, I 6.31 мкг 150 мкг 4.2% 2.4% 2377 г
Кобальт, Co 1.99 мкг 10 мкг 19.9% 11.4% 503 г
Литий, Li 0.44 мкг ~
Марганец, Mn 0.2067 мг 2 мг 10.3% 5.9% 968 г
Медь, Cu 112.9 мкг 1000 мкг 11.3% 6.5% 886 г
Молибден, Mo 5.943 мкг 70 мкг 8.5% 4.9% 1178 г
Никель, Ni 22.4 мкг ~
Олово, Sn 7.8 мкг ~
Рубидий, Rb 14.4 мкг ~
Селен, Se 15.59 мкг 55 мкг 28.3% 16.2% 353 г
Стронций, Sr 11.23 мкг ~
Титан, Ti 0.9 мкг ~
Фтор, F 97.8 мкг 4000 мкг 2.4% 1.4% 4090 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 2.3% 2427 г
Цинк, Zn 0.508 мг 12 мг 4.2% 2.4% 2362 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.43 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.858 г ~
Аргинин* 0.636 г ~
Валин 0.594 г ~
Гистидин* 0.322 г ~
Изолейцин 0.58 г ~
Лейцин 1.052 г ~
Лизин 0.773 г ~
Метионин 0.272 г ~
Метионин + Цистеин 0.335 г ~
Треонин 0.461 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.544 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.069 г ~
Заменимые аминокислоты 5.177 г ~
Аланин 0.252 г ~
Аспарагиновая кислота 0.638 г ~
Глицин 0.233 г ~
Глутаминовая кислота 1.968 г ~
Пролин 1.099 г ~
Серин 0.484 г ~
Тирозин 0.524 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.721 г от 0.9 до 3.7 г 80.1% 45.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.377 г от 4.7 до 16.8 г 71.9% 41.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.42 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.05 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.44 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.773 г min 16.8 г 10.6% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.1 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.11 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.24 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.087 г от 11.2 до 20.6 г 36.5% 20.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.33 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.71 г ~

Энергетическая ценность Творог, мёд, орехи со сметаной составляет 174,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов