| Творог 5% жирности (Жарка) | 400 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] | 30 г |
| Масло Подсолнечное [Подворье] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.2 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 713 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 10.9% | 388 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 11% | 386 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 1.1% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 56.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4009 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.6 мкг | 900 мкг | 9.1% | 3.9% | 1103 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.3% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.298 мг | 1.8 мг | 16.6% | 7% | 604 г |
| Витамин В4, холин | 89.59 мг | 500 мг | 17.9% | 7.6% | 558 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.468 мг | 5 мг | 9.4% | 4% | 1068 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 3.6% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.39 мкг | 400 мкг | 6.8% | 2.9% | 1460 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.122 мкг | 3 мкг | 37.4% | 15.8% | 267 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.526 мкг | 10 мкг | 5.3% | 2.2% | 1901 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.212 мг | 15 мг | 1.4% | 0.6% | 7075 г |
| Витамин Н, биотин | 10.606 мкг | 50 мкг | 21.2% | 9% | 471 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.8434 мг | 20 мг | 19.2% | 8.1% | 520 г |
| Ниацин | 0.367 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.08 мг | 2500 мг | 4.8% | 2% | 2082 г |
| Кальций, Ca | 134.46 мг | 1000 мг | 13.4% | 5.7% | 744 г |
| Магний, Mg | 19.33 мг | 400 мг | 4.8% | 2% | 2069 г |
| Натрий, Na | 64.23 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.1% | 2024 г |
| Сера, S | 200.96 мг | 1000 мг | 20.1% | 8.5% | 498 г |
| Фосфор, P | 212.4 мг | 800 мг | 26.6% | 11.3% | 377 г |
| Хлор, Cl | 127.23 мг | 2300 мг | 5.5% | 2.3% | 1808 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.92 мг | 18 мг | 5.1% | 2.2% | 1957 г |
| Йод, I | 9.54 мкг | 150 мкг | 6.4% | 2.7% | 1572 г |
| Кобальт, Co | 4 мкг | 10 мкг | 40% | 16.9% | 250 г |
| Марганец, Mn | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 15385 г |
| Медь, Cu | 67.86 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 2.9% | 1474 г |
| Молибден, Mo | 7.259 мкг | 70 мкг | 10.4% | 4.4% | 964 г |
| Олово, Sn | 9.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.641 мкг | 55 мкг | 52.1% | 22.1% | 192 г |
| Стронций, Sr | 12.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.41 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10692 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.1% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 0.5578 мг | 12 мг | 4.6% | 1.9% | 2151 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.19 г | ~ | |||
| Валин | 0.186 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лизин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Треонин | 0.147 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.171 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.296 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.427 г | ~ | |||
| Пролин | 0.096 г | ~ | |||
| Серин | 0.224 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.055 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.1% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.591 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.6% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 141.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.853 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.494 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.212 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.232 г | min 16.8 г | 13.3% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.986 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.501 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники без сахара составляет 236,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».