| Капуста | 100 г |
| Огурец парниковый | 50 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.2 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6.1% | 5397 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 9.3% | 3455 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.3% | 28000 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 7.4% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 48.1% | 667 г |
| Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 12.5% | 2577 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.7 мкг | 900 мкг | 15.2% | 48.7% | 658 г |
| бета Каротин | 0.831 мг | 5 мг | 16.6% | 53.2% | 602 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 13.1% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 10.3% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 13.42 мг | 500 мг | 2.7% | 8.7% | 3726 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 8.3% | 3788 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 14.1% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.169 мкг | 400 мкг | 3.8% | 12.2% | 2637 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.55 мг | 90 мг | 39.5% | 126.6% | 253 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.386 мг | 15 мг | 2.6% | 8.3% | 3886 г |
| Витамин Н, биотин | 0.842 мкг | 50 мкг | 1.7% | 5.4% | 5938 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.2 мкг | 120 мкг | 31.8% | 101.9% | 314 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0169 мг | 20 мг | 5.1% | 16.3% | 1967 г |
| Ниацин | 0.585 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.18 мг | 2500 мг | 8.2% | 26.3% | 1224 г |
| Кальций, Ca | 57.52 мг | 1000 мг | 5.8% | 18.6% | 1739 г |
| Кремний, Si | 28.892 мг | 30 мг | 96.3% | 308.7% | 104 г |
| Магний, Mg | 25.91 мг | 400 мг | 6.5% | 20.8% | 1544 г |
| Натрий, Na | 155.22 мг | 1300 мг | 11.9% | 38.1% | 838 г |
| Сера, S | 27.21 мг | 1000 мг | 2.7% | 8.7% | 3675 г |
| Фосфор, P | 52.7 мг | 800 мг | 6.6% | 21.2% | 1518 г |
| Хлор, Cl | 30.02 мг | 2300 мг | 1.3% | 4.2% | 7662 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 240.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.774 мг | 18 мг | 4.3% | 13.8% | 2326 г |
| Йод, I | 1.39 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.9% | 10791 г |
| Кобальт, Co | 2.222 мкг | 10 мкг | 22.2% | 71.2% | 450 г |
| Литий, Li | 0.308 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3321 мг | 2 мг | 16.6% | 53.2% | 602 г |
| Медь, Cu | 101.12 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 32.4% | 989 г |
| Молибден, Mo | 8.018 мкг | 70 мкг | 11.5% | 36.9% | 873 г |
| Никель, Ni | 4.571 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.309 мкг | 55 мкг | 2.4% | 7.7% | 4202 г |
| Стронций, Sr | 12.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.26 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 55096 г |
| Хром, Cr | 5.21 мкг | 50 мкг | 10.4% | 33.3% | 960 г |
| Цинк, Zn | 0.5385 мг | 12 мг | 4.5% | 14.4% | 2228 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.34 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.157 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лизин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.213 г | ~ | |||
| Аланин | 0.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.23 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 12.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.068 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.492 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.053 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность С горошком составляет 31,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».