Мой здоровый рацион

Рецепт Драники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Драники

Пшеничная мука, второго сорта (Жарка) 200 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 120 г
Картофель (Жарка) 2000 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Масло подсолнечное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.9 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 891 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 3.1% 1689 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 7% 757 г
Углеводы 25.7 г 219 г 11.7% 6.2% 852 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.3% 1000 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.3% 3988 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.6 мкг 900 мкг 2.5% 1.3% 3982 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.161 мг 1.5 мг 10.7% 5.7% 932 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 3.5% 1513 г
Витамин В4, холин 28.5 мг 500 мг 5.7% 3% 1754 г
Витамин В5, пантотеновая 0.552 мг 5 мг 11% 5.8% 906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.432 мг 2 мг 21.6% 11.4% 463 г
Витамин В9, фолаты 14.768 мкг 400 мкг 3.7% 2% 2709 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 0.7% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 12.05 мг 90 мг 13.4% 7.1% 747 г
Витамин D, кальциферол 0.159 мкг 10 мкг 1.6% 0.8% 6289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.814 мг 15 мг 18.8% 10% 533 г
Витамин Н, биотин 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 2.2% 2370 г
Витамин РР, НЭ 3.0116 мг 20 мг 15.1% 8% 664 г
Макроэлементы
Калий, K 586.54 мг 2500 мг 23.5% 12.4% 426 г
Кальций, Ca 20.13 мг 1000 мг 2% 1.1% 4968 г
Кремний, Si 0.241 мг 30 мг 0.8% 0.4% 12448 г
Магний, Mg 31.6 мг 400 мг 7.9% 4.2% 1266 г
Натрий, Na 248.33 мг 1300 мг 19.1% 10.1% 523 г
Сера, S 63.19 мг 1000 мг 6.3% 3.3% 1583 г
Фосфор, P 95.1 мг 800 мг 11.9% 6.3% 841 г
Хлор, Cl 443.52 мг 2300 мг 19.3% 10.2% 519 г
Микроэлементы
Бор, B 149.7 мкг ~
Ванадий, V 195.13 мкг ~
Железо, Fe 1.462 мг 18 мг 8.1% 4.3% 1231 г
Йод, I 7.47 мкг 150 мкг 5% 2.6% 2008 г
Кобальт, Co 7.197 мкг 10 мкг 72% 38.1% 139 г
Марганец, Mn 0.3854 мг 2 мг 19.3% 10.2% 519 г
Медь, Cu 211.2 мкг 1000 мкг 21.1% 11.2% 473 г
Молибден, Mo 13.19 мкг 70 мкг 18.8% 10% 531 г
Селен, Se 3.375 мкг 55 мкг 6.1% 3.2% 1630 г
Фтор, F 40.11 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9973 г
Хром, Cr 12.88 мкг 50 мкг 25.8% 13.7% 388 г
Цинк, Zn 0.7403 мг 12 мг 6.2% 3.3% 1621 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Драники составляет 188,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов