| Горбуша натуральная. Консервы | 240 г |
| Яйцо куриное | 1 С1 |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 1 Штука |
| Морковь (Жарка) | 0.5 Штука |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 50 г |
| Горчица Французская [Heinz] | 5 г |
| Чеснок (Жарка) | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 6 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.3 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 841 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 9.3% | 535 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 3.6% | 1366 г |
| Углеводы | 26.6 г | 219 г | 12.1% | 6% | 823 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4.7% | 1053 г |
| Вода | 59.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3801 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178.7 мкг | 900 мкг | 19.9% | 9.9% | 504 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.882 мг | 5 мг | 17.6% | 8.8% | 567 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.6% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 3.5% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 84.09 мг | 500 мг | 16.8% | 8.4% | 595 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.505 мг | 5 мг | 10.1% | 5% | 990 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.294 мг | 2 мг | 14.7% | 7.3% | 680 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.009 мкг | 400 мкг | 3% | 1.5% | 3331 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.626 мкг | 3 мкг | 54.2% | 27.1% | 185 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.06 мг | 90 мг | 15.6% | 7.8% | 640 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.462 мкг | 10 мкг | 54.6% | 27.3% | 183 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.132 мг | 15 мг | 7.5% | 3.7% | 1325 г |
| Витамин Н, биотин | 2.824 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2.8% | 1771 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2628 мг | 20 мг | 26.3% | 13.1% | 380 г |
| Ниацин | 2.726 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.68 мг | 2500 мг | 8.5% | 4.2% | 1181 г |
| Кальций, Ca | 98.13 мг | 1000 мг | 9.8% | 4.9% | 1019 г |
| Кремний, Si | 10.067 мг | 30 мг | 33.6% | 16.8% | 298 г |
| Магний, Mg | 37.89 мг | 400 мг | 9.5% | 4.7% | 1056 г |
| Натрий, Na | 319.85 мг | 1300 мг | 24.6% | 12.3% | 406 г |
| Сера, S | 140.04 мг | 1000 мг | 14% | 7% | 714 г |
| Фосфор, P | 163.1 мг | 800 мг | 20.4% | 10.2% | 490 г |
| Хлор, Cl | 447.63 мг | 2300 мг | 19.5% | 9.7% | 514 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 381.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.215 мг | 18 мг | 6.8% | 3.4% | 1481 г |
| Йод, I | 2.92 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.9% | 5137 г |
| Кобальт, Co | 2.39 мкг | 10 мкг | 23.9% | 11.9% | 418 г |
| Литий, Li | 4.679 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2677 мг | 2 мг | 13.4% | 6.7% | 747 г |
| Медь, Cu | 80.46 мкг | 1000 мкг | 8% | 4% | 1243 г |
| Молибден, Mo | 5.687 мкг | 70 мкг | 8.1% | 4% | 1231 г |
| Никель, Ni | 1.643 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.526 мкг | 55 мкг | 10% | 5% | 995 г |
| Стронций, Sr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.88 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20121 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.8% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 0.5822 мг | 12 мг | 4.9% | 2.4% | 2061 г |
| Цирконий, Zr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.301 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.119 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лизин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аланин | 0.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.318 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.121 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.289 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.1% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.827 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.799 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.204 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.483 г | min 16.8 г | 2.9% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.403 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.132 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из консервированной горбуши составляет 200,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».