Мой здоровый рацион

Рецепт Скрамбл с киноа и сыромдля Ларисы23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Скрамбл с киноа и сыромдля Ларисы23

Яйцо куриное (Запекание) 168 г
пармезан грана падано с нутриентами 35 г
Табуле с киноа для Ларисы23 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Скрамбл с киноа и сыромдля Ларисы23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.3 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 989 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 9.5% 623 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 11.6% 505 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.3% 4469 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.1% 2857 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 1.8% 3243 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 183.1 мкг 900 мкг 20.3% 11.9% 492 г
Ретинол 0.146 мг ~
бета Каротин 0.145 мг 5 мг 2.9% 1.7% 3448 г
Лютеин + Зеаксантин 10.928 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.7% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.326 мг 1.8 мг 18.1% 10.6% 552 г
Витамин В4, холин 141.7 мг 500 мг 28.3% 16.6% 353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.828 мг 5 мг 16.6% 9.7% 604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 3.5% 1695 г
Витамин В9, фолаты 14.651 мкг 400 мкг 3.7% 2.2% 2730 г
Витамин В12, кобаламин 0.461 мкг 3 мкг 15.4% 9% 651 г
Витамин C, аскорбиновая 4.43 мг 90 мг 4.9% 2.9% 2032 г
Витамин D, кальциферол 1.241 мкг 10 мкг 12.4% 7.3% 806 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.697 мг 15 мг 4.6% 2.7% 2152 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.245 мг ~
дельта Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 11.334 мкг 50 мкг 22.7% 13.3% 441 г
Витамин К, филлохинон 22.9 мкг 120 мкг 19.1% 11.2% 524 г
Витамин РР, НЭ 3.2164 мг 20 мг 16.1% 9.5% 622 г
Ниацин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.14 мг 2500 мг 6.6% 3.9% 1523 г
Кальций, Ca 193.1 мг 1000 мг 19.3% 11.3% 518 г
Кремний, Si 0.771 мг 30 мг 2.6% 1.5% 3891 г
Магний, Mg 28 мг 400 мг 7% 4.1% 1429 г
Натрий, Na 287.66 мг 1300 мг 22.1% 13% 452 г
Сера, S 110.39 мг 1000 мг 11% 6.5% 906 г
Фосфор, P 238.1 мг 800 мг 29.8% 17.5% 336 г
Хлор, Cl 97.99 мг 2300 мг 4.3% 2.5% 2347 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.3 мкг ~
Бор, B 15.9 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 1.958 мг 18 мг 10.9% 6.4% 919 г
Йод, I 10.23 мкг 150 мкг 6.8% 4% 1466 г
Кобальт, Co 6.447 мкг 10 мкг 64.5% 37.9% 155 г
Литий, Li 2.566 мкг ~
Марганец, Mn 0.1671 мг 2 мг 8.4% 4.9% 1197 г
Медь, Cu 103.03 мкг 1000 мкг 10.3% 6% 971 г
Молибден, Mo 4.107 мкг 70 мкг 5.9% 3.5% 1704 г
Никель, Ni 1.169 мкг ~
Рубидий, Rb 21.6 мкг ~
Селен, Se 20.364 мкг 55 мкг 37% 21.7% 270 г
Стронций, Sr 0.3 мкг ~
Фтор, F 37.36 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10707 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 3.3% 1767 г
Цинк, Zn 0.92 мг 12 мг 7.7% 4.5% 1304 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.653 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.534 г ~
Валин 0.488 г ~
Гистидин* 0.225 г ~
Изолейцин 0.383 г ~
Лейцин 0.685 г ~
Лизин 0.575 г ~
Метионин 0.265 г ~
Метионин + Цистеин 0.42 г ~
Треонин 0.384 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.418 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.661 г ~
Заменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аланин 0.453 г ~
Аспарагиновая кислота 0.792 г ~
Глицин 0.29 г ~
Глутаминовая кислота 1.156 г ~
Пролин 0.283 г ~
Серин 0.579 г ~
Тирозин 0.298 г ~
Цистеин 0.182 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.081 г от 0.9 до 3.7 г 9% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.571 г от 4.7 до 16.8 г 33.4% 19.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 305.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.841 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.236 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.516 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.37 г min 16.8 г 20.1% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.228 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.482 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.307 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.842 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Скрамбл с киноа и сыромдля Ларисы23 составляет 170,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».